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2025年4月9日

令和7年度岐阜市環境教育プログラムガイド (PDF 3.6MB) pdf

。 今は私も、使わない部屋の電気は消したり、エアコンの設定温度を 20℃にしたりと、小 さな事だけど、少しずつコツコツと努力しています。 ・環境を守る…

2025年4月18日

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル(共同調理場) (PDF 1.0MB) pdf

熱 を 行 わ な い 食 品 や 、 加 熱 後 冷 却 す る 必 要 の あ る 食 品 の 保 管…

2025年4月18日

学校給食危機管理マニュアル (PDF 2.1MB) pdf

袋の開封ははさみを使わない。 13 異物混入への対応 1 異物混入の発見(異物の種…

2025年4月18日

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル (PDF 835.3KB) pdf

熱 を 行 わ な い 食 品 や 、 加 熱 後 冷 却 す る 必 要 の あ る 食 品 の 保 管…

2024年11月28日

北地区:12月献立表(小学校) (PDF 138.5KB) pdf

 野沢菜 の ざ わ な ふりかけ き ※ のこのみぞれ汁 じる りんご サ ※ バのおろしだれ ふ ※ きよせ 厚揚 ※あつあ げの…

2024年11月28日

中地区:12月献立表(小学校) (PDF 138.3KB) pdf

 野沢菜 の ざ わ な ふりかけ き ※ のこのみぞれ汁 じる りんご 給食日数 日 曜 こ  ん  だ  て  名 三色 さんしょく …

2024年11月28日

南地区:12月献立表(中学校) (PDF 139.1KB) pdf

 野沢菜 の ざ わ な ふりかけ き ※ のこのみぞれ汁 じる りんご 給食日数 日 曜 こ  ん  だ  て  名 ひ ※ きずり 金…

2024年11月28日

北地区:12月献立表(中学校) (PDF 139.0KB) pdf

 野沢菜 の ざ わ な ふりかけ き ※ のこのみぞれ汁 じる りんご 野菜 ※やさい ラーメン ギョーザ 切 ※き り干 ぼ し大…

2024年11月28日

中地区:12月献立表(中学校) (PDF 138.7KB) pdf

 野沢菜 の ざ わ な ふりかけ き ※ のこのみぞれ汁 じる りんご サ ※ ケのゆず味噌 み そ かけ 冬至 と う じ かぼち…

2024年11月28日

南地区:12月献立表(小学校) (PDF 138.5KB) pdf

 野沢菜 の ざ わ な ふりかけ き ※ のこのみぞれ汁 じる りんご 三色 さんしょく ごはん 角麩 ※かくふ の煮 に つけ の…

2024年6月20日

岐阜市学校給食調理作業マニュアル (PDF 967.9KB) pdf

ンレスたわしは極力使わない。 ※ステンレスたわしは釜の外側のみに使用する。 ステンレスたわし 金ヘラ ステンレスたわしでは取れない焦げを取るとき …

2024年10月24日

タッカルビ (PDF 186.1KB) pdf

アサリのゆで汁を使わなくても おいしくできます。ゆで汁は お好みで量を加減して下さい。 量を加減してください。 ください。 野…

2023年12月28日

中地区:1月献立表(小学校) (PDF 136.4KB) pdf

野沢菜漬 の ざ わ な づ け シ ※ ンシナティチリ フレンチフライ 豆 まめ のスープ 【味 あじ の旅 たび ―岐阜県 ぎ ふ…

2023年12月28日

北地区:1月献立表(中学校) (PDF 136.7KB) pdf

野沢菜漬 の ざ わ な づ け (令和5年度) カレーソース ポテトサラダ フルーツポンチ 【ふるさと食材 しょくざい の日 ひ 】 ア …

2023年12月28日

中地区:1月献立表(中学校) (PDF 136.4KB) pdf

野沢菜漬 の ざ わ な づ け シ ※ ンシナティチリ フレンチフライ 豆 まめ のスープ チーズ 【味 あじ の旅 たび ―岐阜県 …

2023年12月28日

南地区:1月献立表(小学校) (PDF 136.4KB) pdf

野沢菜漬 の ざ わ な づ け 鶏肉 ※とりにく のオランダ煮 に  切 ※き り干 ぼ し大根 だいこん のじゃこ煮 に  岐…

2023年12月28日

アサリのチャウダー (PDF 150.6KB) pdf

アサリのゆで汁を使わなくても おいしくできます。ゆで汁は お好みで量を加減して下さい。 野菜もたっぷり食べられます。 A …

2023年12月28日

南地区:1月献立表(中学校) (PDF 136.4KB) pdf

野沢菜漬 の ざ わ な づ け 【ふるさと食材 しょくざい の日 ひ 】 ア ※ ユのから揚 あ げ 徳田 と く だ ねぎソース…

2023年12月28日

北地区:1月献立表(小学校) (PDF 136.6KB) pdf

野沢菜漬 の ざ わ な づ け カ ※ レーライス キ ※ ャベツのサラダ 大豆 だ い ず と小魚 こざかな  みかん 肉豆腐 ※…

2021年8月9日

中地区 10月献立表(小学校) (PDF 150.4KB) pdf

 野沢菜 の ざ わ な ふりかけ の ※ っぺい汁 じる みかん 【ふるさと食材 しょくざい の日 ひ 】 カ ※ ツオのたつた揚…

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