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2025年10月14日

人気メニューレシピ html

2.1KB) 牛乳入りおから (PDF 131.5KB) 厚揚げともやしのオイスターソース炒め (PDF 107.5KB) ポークビー…

2025年9月29日

令和7年度 食材産地 html

使用しています。 牛乳は岐阜県産を100%使用しています。 米飯、パン、ソフト麺、牛乳は岐阜県内で製造しています。 学校給食で使用する主な食材の産地 4…

2025年8月22日

学校給食の概要 html

主食 牛乳 副食(おかず代) 小学校 (義務教育学校前期課程・特別支援学校小学部を含む) 296円…

2025年6月25日

令和2年度 食材産地 html

使用しています。 牛乳は岐阜県産を100%使用しています。 米飯、パン、ソフト麺、牛乳は岐阜県内で製造しています。 学校給食で使用する主な食材の産地 4…

2025年10月14日

貝柱のチャウダー (PDF 174.6KB) pdf

洋風スープの素、牛乳を加える。 ⑤塩、こしょうで味を調え、Aの水溶き米粉でとろみ をつける。 ※本レシピ…

2025年2月28日

令和6年度 食材産地 html

使用しています。 牛乳は岐阜県産を100%使用しています。 米飯、パン、ソフト麺、牛乳は岐阜県内で製造しています。 学校給食で使用する主な食材の産地 4…

2024年2月28日

令和5年度 食材産地 html

使用しています。 牛乳は岐阜県産を100%使用しています。 米飯、パン、ソフト麺、牛乳は岐阜県内で製造しています。 学校給食で使用する主な食材の産地 4…

2023年2月28日

令和4年度 食材産地 html

使用しています。 牛乳は岐阜県産を100%使用しています。 米飯、パン、ソフト麺、牛乳は岐阜県内で製造しています。 学校給食で使用する主な食材の産地 4…

2025年9月25日

中地区:10月献立表(中学校) (PDF 140.8KB) pdf

al g 1 水 牛乳 米飯 748 2.9 2 木 牛乳 ソフト麺 810 2.7 3 金 牛乳 米飯 746 1.8 6 月 牛乳 米飯 758 1…

2025年9月25日

北地区:10月献立表(中学校) (PDF 141.1KB) pdf

al g 1 水 牛乳 米飯 747 2.5 2 木 牛乳 米飯 773 2.8 3 金 牛乳 米飯 758 1.7 6 月 牛乳 食パン 730 3.…

2025年9月25日

南地区:10月献立表(中学校) (PDF 141.0KB) pdf

al g 1 水 牛乳 ソフト麺 810 2.7 2 木 牛乳 米飯 814 2.0 3 金 牛乳 食パン 730 3.4 6 月 牛乳 米飯 758 …

2025年9月25日

中地区:10月献立表(小学校) (PDF 140.1KB) pdf

al g 1 水 牛乳 米飯 597 2.2 2 木 牛乳 ソフト麺 618 2.1 3 金 牛乳 米飯 593 1.4 6 月 牛乳 米飯 608 1…

2025年9月25日

北地区:10月献立表(小学校) (PDF 140.4KB) pdf

al g 1 水 牛乳 米飯 594 2.1 2 木 牛乳 米飯 596 2.1 3 金 牛乳 米飯 608 1.4 6 月 牛乳 食パン 573 2.…

2025年9月25日

南地区:10月献立表(小学校) (PDF 140.3KB) pdf

al g 1 水 牛乳 ソフト麺 618 2.1 2 木 牛乳 米飯 648 1.8 3 金 牛乳 食パン 573 2.5 6 月 牛乳 米飯 608 …

2022年2月22日

令和3年度 食材産地 html

使用しています。 牛乳は岐阜県産を100%使用しています。 米飯、パン、ソフト麺、牛乳は岐阜県内で製造しています。 学校給食で使用する主な食材の産地 4…

2025年4月18日

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル (PDF 835.3KB) pdf

存食をとる。 <牛乳の場合> <液卵の場合> この文字を記入する Lot. No 記入例 (No の異なるも のが納品された 場合は全て…

2025年4月18日

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル(共同調理場) (PDF 1.0MB) pdf

水槽で流す。 <牛乳の場合> <液卵の場合> この文字を記入する Lot. No 記入例 (No の異なるも のが納品された 場合は全て…

2025年4月18日

学校給食危機管理マニュアル (PDF 2.1MB) pdf

していないか。 牛乳やご飯、生鮮食品(肉、魚、豆腐など)、要冷蔵・要冷凍食品は、非接触 温度計を使用し、適切な温度管理がなされているか確認する。 包装…

2025年4月22日

南地区:5月献立表(小学校) (PDF 138.5KB) pdf

al g 1 木 牛乳 米飯 691 1.6 2 金 牛乳 コッペパン 591 2.5 7 水 牛乳 米飯 599 1.3 8 木 牛乳 米飯 627 …

2025年4月22日

北地区:5月献立表(小学校) (PDF 137.9KB) pdf

al g 1 木 牛乳 米飯 589 1.6 2 金 牛乳 米飯 691 1.6 7 水 牛乳 コッペパン 566 2.2 8 木 牛乳 米飯 602 …

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