・下味付けは 30 分程度が目安です。 ・小麦粉に米粉をプラスすることで、サクッと揚がります。また、米粉は油の吸収率が低く、油切れがよ いので、脂肪分の…
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2025年5月27日
令和7年度 食材産地 html
ますが、岐阜市産を半分程度使用しています。） パンとソフト麺に使用する小麦粉は、岐阜県産を50%、アメリカ・カナダ産を50%使用しています。 牛乳は岐阜県産…
2025年4月9日
令和7年度岐阜市環境教育プログラムガイド （PDF 3.6MB） pdf
カテゴリ子育て・教育 > 小学校・中学校 > 環境部が実施する環境教育
要時間 説明 15 分程度＋移動時間 開催場所 北野阿原一般廃棄物 最終処分場 人 数 要相談 持ち物 なし 内 容 平成26年 6…
2025年2月28日
令和6年度 食材産地 html
ますが、岐阜市産を半分程度使用しています。） パンとソフト麺に使用する小麦粉は、岐阜県産を50%、アメリカ・カナダ産を50%使用しています。 牛乳は岐阜県産…
2023年12月28日
さつまいものシチュー （PDF 112.4KB） pdf
え、20 分～30 分程度煮る。 （煮崩れないように注意する。） ⑦③のホワイトルウ、牛乳の順に加えて煮込み、仕上 げにブロッコリーを加える。…
2024年6月20日
岐阜市学校給食調理作業マニュアル （PDF 967.9KB） pdf
じゃがいも→２～３分程度）機械の横 の口を開け、ザルの下にタライを置いた物で受ける。 ⑤ 使用後は、ふたをとって回転盤を取り外し、タワシで洗う。機械の中…
2024年2月28日
令和5年度 食材産地 html
ますが、岐阜市産を半分程度使用しています。） パンとソフト麺に使用する小麦粉は、岐阜県産を50%、アメリカ・カナダ産を50%使用しています。 牛乳は岐阜県産…
2023年2月28日
令和4年度 食材産地 html
ますが、岐阜市産を半分程度使用しています。） パンとソフト麺に使用する小麦粉は、岐阜県産を50%、アメリカ・カナダ産を50%使用しています。 牛乳は岐阜県産…
2022年2月22日
令和3年度 食材産地 html
ますが、岐阜市産を半分程度使用しています。） パンとソフト麺に使用する小麦粉は、岐阜県産を50%、アメリカ・カナダ産を50%使用しています。 牛乳は岐阜県産…
