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検収 0.298028
冷蔵庫 0.254893
調理室 0.254893
専用 0.249010
作業 0.241168
栄養教諭 0.233325
温度 0.149014
調理場 0.135289
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2024年5月30日

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル（共同調理場）（PDF 6.3MB） pdf

カテゴリ子育て・教育 > 小学校・中学校 > 学校給食

　　　：　　　）食品名採取時刻採取者 ℃ ： ℃： ℃ ℃ ：： ℃ ℃：：： kg kg kgkg ：：：： …

2023年3月14日

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル（PDF 863.2KB） pdf

カテゴリ子育て・教育 > 小学校・中学校 > 学校給食

人：：食品名給食日誌　長期休業中４　火の後始末５　戸締り・施錠の確認記録者休暇等４　火の後始末５　戸締り・施錠の…