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2024年5月30日

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル(共同調理場) (PDF 6.3MB) pdf

現物確認 ・原因究明 ・納入業者指導 イ 配缶・配膳後の食品に異物混入・品質異常発見(学校) …

2023年3月14日

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル (PDF 863.2KB) pdf

現物は取り置く ・現物確認 ・原因究明 ・業者指導 …