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り 方 １ ハム、きゅうり、にんじんは千切りにする。 ２ きゅうりは軽く塩（分量外）をふり水気が出たらし ぼる。 ３ にんじん、もやしは茹でて流水にさら…

げる。 ②きゅうりはせん切り、たまねぎは薄切りにする。 ③しょうゆ、酢、砂糖を煮立て、きゅうり、たまねぎ を加えてさっと煮る。（唐辛子は…

（ゆで） 北海道 きゅうり 愛知 白ごま(いり) ナイジェリア、エチオピア、モザンビーク こねぎ 静岡 すりごま ナイジェリア、エチオピア、モザンビーク …

国 ごぼう 群馬 きゅうり 岐阜 にんじん 北海道 はるさめ 中国 じゃがいも 北海道 ほうれん草 岐阜 カットいんげん（冷） 北海道 おつゆ麩 アメリ…

、カナダ、日本他 きゅうり 岐阜 ぜんまい（水煮） 中国 こねぎ 岐阜、静岡 せん切り昆布 北海道 ごぼう 青森 大豆(ゆで) 岐阜 こまつな 岐阜、静…

青のり粉 愛知 きゅうり 岐阜 おから（乾燥） カナダ・アメリカ他 グリーンアスパラガス 熊本 かんぴょう 栃木 ごぼう 青森 きくらげ（スライス） 中…

にんじん 北海道 きゅうり 岐阜 にんにく 青森 くきわかめ（冷） 青森・岩手・宮城 ねぎ 長野 コーンペースト（冷） 北海道 はくさい 長野 こねぎ …

たけ 岐阜・滋賀 きゅうり 岐阜 赤とうがらし 静岡 こねぎ 静岡 切り干し大根（せん） 岐阜 ごぼう 群馬 太もやし 岐阜 こまつな 岐阜・茨城 大根…

なす きゅうり 大根、人参 さつまいも えのき、しめじ、 まいたけ等 じゃがいも、 里芋等 ブロッコリー 下 処 理…

（ホール） 岐阜 きゅうり 岐阜 枝豆むきみ（冷） 北海道 くきわかめ 宮城・岩手 小大豆もやし 岐阜 こねぎ 岐阜・静岡 生しいたけ 滋賀 ごぼう 群…

にんにく 中国 きゅうり 岐阜 たまねぎ 北海道、愛知 切り干し大根（せん） 岐阜 じゃがいも 鹿児島、長崎 太もやし 岐阜 ホールコーン（冷） 北海…

カナダ・アメリカ きゅうり 岐阜 お茶（粉末） 岐阜 こねぎ 岐阜・静岡 海藻ミックス（乾） 岩手・宮城・北海道・徳島・兵庫 ごぼう 青森 角切昆布 北海…

み（冷） 北海道 きゅうり 岐阜 お茶（粉末） 岐阜 ごぼう 青森 海藻ミックス(乾） 岩手・宮城・北海道・徳島・兵庫 小松菜 岐阜・茨城・静岡 角切昆布…

粉 中国、日本他 きゅうり 岐阜 パセリ 静岡、長野 ホールコーン（冷） 北海道 青のり粉 日本 じゃがいも 鹿児島、長崎 切り干し大根（せん） 岐阜 …

崎・福岡・鹿児島 きゅうり 岐阜 県産パプリカ（赤） 岐阜・韓国 くきわかめ（冷） 三陸 枝豆むきみ（冷） 北海道 こねぎ 岐阜 生しいたけ 岐阜 ごぼ…

（ホール） 岐阜 きゅうり 岐阜 黒ごま(いり) 中南米・アフリカ・アメリカ・中国 ごぼう 群馬 枝豆むきみ（冷） 北海道 こまつな 岐阜 生しいたけ 岐…

長野 枝豆 岐阜 きゅうり 岐阜 枝豆むきみ（冷） 北海道 コーンペースト（冷） 北海道 切り干し大根（せん） 岐阜 こねぎ 岐阜、静岡 太もやし 岐阜 …

崎・福岡・鹿児島 きゅうり 岐阜 干しいたけ（ホール） 大分・熊本・宮崎・福岡・鹿児島 くきわかめ（冷） 三陸 黒ごま(いり) ミャンマー・メキシコ 県産…

リカ（黄） 韓国 きゅうり 岐阜 ピーマン 宮崎 こねぎ 岐阜・静岡 ほうれん草 岐阜 ごぼう 青森・群馬 ホールコーン（冷） 北海道 こまつな 岐阜・…

み（冷） 北海道 きゅうり 岐阜 赤ピーマン 高知、宮崎、鹿児島 くきわかめ 宮城、岩手 切り干し大根（せん） 岐阜 グリーンアスパラガス 熊本、長野 太…