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受付やその審査を行っています。申請後、現場検査を行ったうえで基準に適合した施設に対して許可します。 また、その後の申請事項の変更や廃業の届出などの受付も行ってい…

に基づいて検査を行っています。 また「食品衛生法」に基づく抗菌性物質の検査や関係者への衛生講習会を行っています。 より良いホームページにするために、ペー…

び理化学検査を実施している。 また近年、健康危機管理の要請に対応するため、病原微生物や微量有害物質等の試験検査において、高度な技術と迅速性が要求されている。そ…

める割合は大きくなっています。 市民の皆さまの食の安全性への関心が一層高まる中、当検査所では、皆さまに安全な食肉を供給するため、「と畜場法」や「食鳥処理の事業…

革により衛生部に属していた清掃課は、清掃部として独立。 昭和４４年 ４月 機構改革により公害業務が衛生部に移管され、同時に公害関係検査業務を岐 阜市中央保…

査 家畜が生きている状態で伝染病などの病気や異常がないか検査を行います。内臓検査 食用として安全かどうか、1頭ごとに内臓の検査を行います。枝肉検査 …

鳥検査員が検査を行っています。また認定小規模食鳥処理場（年間処理羽数30万羽以下の処理場）では、専門知識を有する食鳥処理衛生管理者が、基準に適合しているかどうか…