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談及び訪問指導、施設管理、庶務全般など 所在地〒502-0082　岐阜市長良東2丁目140番地 内線番号（直通電話）北保健センター(058-232-7681…

また近年、健康危機管理の要請に対応するため、病原微生物や微量有害物質等の試験検査において、高度な技術と迅速性が要求されている。そのため、最新の検査機器、分析機…

すること 健康危機管理の調整に関すること 保健所の業務の調整に関すること 救急医療及び災害医療の体制整備に関すること 長良川温泉管の維持管理に関すること…

瀬健康運動施設の運営管理、クアオルト健康ウオーキングによる健康づくり、人口動態統計その他地域保健に係る統計に関すること（医事及び薬事に関する統計を除く。）、長良…

相談、あき地等の適正管理に関する助言など 所在地〒500-8309　岐阜市都通2丁目19番地　1階 内線番号（直通電話）(058-252-7195) 環境…

な文字で印刷 管理係 主な業務特定医療費（指定難病）受給者証申請受付等、小児慢性特定疾病医療費助成、骨髄等ドナー支援事業助成 所在地〒500-83…

その他 １ 精度管理 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ３２ ２ 主要検査機器 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ３…

めるため、優れた衛生管理手法であるHACCP(ハサップ)を応用し、解体工程のどの段階でどこを気を付ければより衛生的な食肉を提供できるかを考えて、日々取り組んでい…

を有する食鳥処理衛生管理者が、基準に適合しているかどうかを確認しています。 さらにサルモネラ、カンピロバクターなどの食中毒菌による食鳥肉の汚染を防ぐため、定期…

１９ ２ 危機管理演習等の実施状況 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ １９ 第５章 付　　表 １ 岐阜市食肉地方卸売市場概要 ・・・・・・・・…

１９ ２ 危機管理演習等の実施状況 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ １９ 第５章 付　　表 １ 岐阜市食肉地方卸売市場概要 ・・・・・・・・…

１９ ２ 危機管理演習等の実施状況 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ １９ 第５章 付　　表 １ 岐阜市食肉地方卸売市場概要 ・・・・・・・・…

１９ ２ 危機管理演習等の実施状況 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ １９ 第５章 付　　表 １ 岐阜市食肉地方卸売市場概要 ・・・・・・・・…

職名 所長 1 管理監 2 副主幹 2 　　（係長　２名） 主査 2 副主査 3 嘱託職員 3 （食肉検査係３名） 計 13 ４．所轄と畜場及び…

（２）衛生管理と食の安全への意識向上啓発 ・ 場内衛生担当者会議（参加団体９団体） ４回 ・「食肉衛生検査所通信」の発行 ４回 …

蹄疫等の発生は、危機管理体制が問わ れる事例であり、初期対応の遅れが重大な結果につながると思うと、各関連機 関が連携を密にし、迅速な動きをすることが重要と考…

状況 （１） 衛生管理と食の安全への意識向上啓発 ・・・・・・・・・ １９ （２） HACCPへの取り組み　・・・・・・・・・・・・・・・・・ １９ ２…

状況 （１） 衛生管理と食の安全への意識向上啓発 ・・・・・・・・・ １９ （２） HACCPへの取り組み　・・・・・・・・・・・・・・・・・ １９ ２…

状況 （１） 衛生管理と食の安全への意識向上啓発 ・・・・・・・・・ １９ （２） HACCPへの取り組み　・・・・・・・・・・・・・・・・・ １９ ２…

　数 所長 1 管理監 1 主幹 1 副主幹 2 　　（係長　１） 主査 2 　　（係長　１） 主任 3 主任技師 1 嘱託職員 3 　（食肉検…