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食肉衛生検査所（1）

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2026年2月27日

食肉衛生検査所｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

カテゴリ市政情報 > 市の機構と主な事務 > 保健衛生部

の他、食肉処理場の衛生水準を高めるため、優れた衛生管理手法であるHACCP(ハサップ)を応用し、解体工程のどの段階でどこを気を付ければより衛生的な食肉を提供でき…