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2024年12月6日

世界一長い「守口だいこん」漬け込み作業が始まります html

要 岐阜特産の飛騨・美濃伝統野菜に認定されている「守口だいこん」は、根長が1m以上になる細長いだいこん 漬物業者との契約で栽培 守口だいこんが収穫期を…

2024年7月26日

「守口だいこん」伝統の種たたきを実施します html

いこん」は岐阜特産の飛騨・美濃伝統野菜に認定されている 種子を種苗店から購入して生産するのではなく、生産者が昔ながらの方法で採取し生産 より良いホー…