目 次 Ｑ１．岐阜市への観光目的での来訪回数を教えてください。 Ｑ２．今回の岐阜市来訪前の旅程をご回答ください Ｑ３．今回の岐阜市来訪後の旅程をご回…
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2023年12月11日
令和5年度 日本遺産観光アンケート結果（6月～10月） （PDF 1.9MB） pdf
カテゴリ観光・文化・スポーツ > 文化財・史跡 > 岐阜市の日本遺産・100年フード
2 / 19 目 次 Ｑ１．岐阜市への観光をともなった目的での来訪回数を教えてください Ｑ２．今回の岐阜市来訪「前」の旅程をご回答ください …
2023年2月3日
100年フードロゴマーク使用の手引き・マニュアル（100年フード事務局作成） （PDF 420.3K pdf
カテゴリ観光・文化・スポーツ > 文化財・史跡 > 岐阜市の日本遺産・100年フード
1 １００年フードロゴマーク使用の手引き 令和４年３月 １００年フードロゴマーク（以下「本ロゴマーク」という。）につい…
2021年7月28日
※ストーリー詳細版 （PDF 341.6KB） pdf
カテゴリ観光・文化・スポーツ > 文化財・史跡 > 岐阜市の日本遺産・100年フード
山麓居館の庭園復元イメージ フロイスと信長（イメージ） 津田宗及に振る舞われた料理の復元 日本遺産 「信長公のおもてなし」が息づく戦国城下町・岐阜 …
2021年7月28日
※構成文化財一覧表 （PDF 364.9KB） pdf
カテゴリ観光・文化・スポーツ > 文化財・史跡 > 岐阜市の日本遺産・100年フード
「信長公のおもてなし」が息づく戦国城下町・岐阜 構成文化財一覧表 番 号 文化財の名称 指定等の 状況 ストーリーの中の位置づ…
2022年3月4日
100年フード宣言 （PDF 323.0KB） pdf
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100年フードとは？ ・地域の風土や歴史・風習の中で個性を活かしながら創意工夫され、 育まれてきた地域特有の食文化 ・地域において、世代を超えて受け継がれ…
2022年3月4日
「岐阜の鵜匠家に伝わる鮎鮨」概要 （PDF 253.7KB） pdf
カテゴリ観光・文化・スポーツ > 文化財・史跡 > 岐阜市の日本遺産・100年フード
「岐阜の鵜匠家に伝わる鮎鮨」概要（応募内容から一部抜粋） 1300年以上の歴史と伝統を誇る、ぎふ長良川の鵜飼。岐阜市長良の鵜匠家では、毎年冬 になる…