鵜匠の息子・雄司（たけし）さんは「父も母も、（鵜飼を）やらないといかんよというようなことは一切なかった」といいます。 そんな風に育てたわけを、哲司鵜匠に尋ねて…
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2021年6月3日
史跡岐阜城跡整備基本構想 巻頭、目次、第1章、第2章 （PDF 5.6MB） pdf
カテゴリ観光・文化・スポーツ > 文化財・史跡 > 史跡岐阜城跡整備事業
く、 えもいはれぬけしきなり。是を も見すてがたく、 － 妙照寺 妙性寺の門へ入れば、大山 前に屹たり。千岩万壑甚能 景也。 － － …
2021年11月10日
第3章 文化財の価値と特徴 （PDF 3.1MB） pdf
カテゴリ観光・文化・スポーツ > 文化財・史跡 > 鵜飼文化未来継承事業
・鮎の内臓を塩漬けして作られたうるか。 ・川開き（7 月16日）に食べるうどん。 ・鵜飼じまい（10 月15日）に作ってふるまうぼた餅。 鮎料理 ・…
2022年3月10日
史跡岐阜城跡整備基本計画 第3・4章 （PDF 7.0MB） pdf
カテゴリ観光・文化・スポーツ > 文化財・史跡 > 史跡岐阜城跡整備事業
施設機能に応じて色分けし、各施設の存続期間を示した。そのうち、 機能や場所を継承するものについては、赤矢印で関連を示している。また、施設名に付した通し番号は、…
