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2023年3月24日

ナビ番号：450　御鮨所跡 html

カテゴリ観光・文化・スポーツ > 観光 > その他観光に関する事業 > 岐阜市まちなか歩き > ぎふ　いざナビ > 史跡・碑（ナビ番号400～452）

した。これをくり返し行い、鮨桶いっぱいに漬け込みました。こうして漬け込まれた鮎鮨は道中約5日間の予定で運ばれ、江戸で食膳に上がるときに食べ頃になるように塩漬け時…