【刃物の出し方（包丁、鎌、カミソリ、はさみ、カッターナイフ等）】 刃物（包丁、鎌、カミソリ、はさみ、カッターナイフ等）は、粗大ごみ処理袋に入れて出してくだ…
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2023年3月4日
粗大ごみの処理袋には、何を入れても良いのですか。｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリよくある質問 > くらし・手続き（よくある質問） > ごみ・リサイクル（よくある質問） > 粗大ごみ（よくある質問）
2025年5月28日
バザー等における注意事項と届出｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
る調理器具（まな板・包丁・ふきん等）は衛生的なものを使用し、必要に応じて熱湯等で消毒しましょう 水は、水道水などの飲用に適した水を使いましょう 食器は、でき…
2025年6月13日
ぎふし共育都市プロジェクト子育てカレッジ 家事メンセミナーを開催します｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリ市政情報 > 広報 > 記者発表 > 令和7年5月記者発表 > 令和7年5月23日
ョッパー）を活用し、包丁を使わなくても安全・簡単に作れるメニューの実施 1講座午前・午後の2回開催 より良いホームページにするために、ページのご感想…
2021年9月27日
生魚の取扱い｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食中毒と予防 > 家庭でできる食中毒対策
類を調理したまな板や包丁などを介して加熱済みの食品などを汚染しないように、まな板や包丁は使い分けましょう。できない場合は、魚介類を扱った器具などはよく洗浄し、殺…
2022年6月28日
食中毒警報が発表されたら｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食中毒と予防 > 食中毒注意報および警報
。 食器、まな板、包丁、ふきん等は十分に洗浄・消毒しましょう。 台所（調理場）は、常に清潔に保ち、ハエ・ゴキブリ・ねずみ等の駆除に努めましょう。 テイクア…
2021年9月16日
平成29年度 和食給食推進事業｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
くださった様子です。包丁を使った実演とだしを使った生徒の体験学習を行っていただきました。だしを味わうことで生徒たちは和食に重要な「旨味」について気付くことができ…
2021年9月30日
食肉の衛生について｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
生肉に触れたまな板や包丁、手の洗浄が不十分だと、次にサラダ用の野菜等を切った際に残った細菌等で汚染され、食中毒を起こす危険性があります。 できれば、まな板、包…
2024年8月23日
令和4年度 おうちでキッズトントン｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリ健康・福祉 > 健康づくり > 食育の推進 > 今日からキッチンデビュー「味わう教室」 > おうちでキッズトントン
ってくれました。 包丁を使うのも、皮むき器を使うのもほとんど初めてでしたが、真剣に取り組む姿や嬉しそうに作る様子を見て、やってみてよかったと思いました。 時…
2025年9月3日
令和7年8月27日 市長定例記者会見｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリ市政情報 > 市長の部屋 > 市長の記者会見 > 令和7年度 市長の記者会見
時短重視が大事とか、包丁は使いたくないとか、使えないとか、そういったいろんな方がいらっしゃいますので、とにかく簡単に調理できるよう工夫を凝らしていただいておりま…
2024年9月9日
令和5年度 おうちでキッズトントン｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリ健康・福祉 > 健康づくり > 食育の推進 > 今日からキッチンデビュー「味わう教室」 > おうちでキッズトントン
してくれました。 包丁で切るときに意欲的で、料理をすることを楽しんでいました。 自分で料理すると、苦手なものも食べようとするので、今後も時間があるときは一緒…
