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れ、数日たつと黄疸(皮膚や目の白い部分が黄色くなり、尿の色が濃くなります)、肝腫大などの症状が現れます。一般に慢性化することなく、多くは安静のみで軽快しますが、…
ドウ球菌 特徴人の皮膚や鼻、のどなど、どこにでも生息し、化膿の原因となる菌です。この菌が食品中で出すエンテロトキシンという毒素が食中毒を起こします。菌自体は熱…