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ノロウイルス 食中毒 35.5 人 26.3 人 ※出典：食中毒統計（平成 25～ 29年の平均。病因物質が判明している食中毒に限る） ノロウイルス …

食中毒 冬は特にご注意！ ⾷品を取扱う⽅々へ ノ ウイ ル ス ロ ⾷中毒は夏だけではありません。 ウイルスによる⾷中毒が 多発しています!!!…

Q&A」（※２）、「ノロウイルス食中毒予防対策リーフレ ット」（※３）、「ノロウイルス等の食中毒予防のための適切な手洗い（動画）」（※ ４）及び関係通知（※…

毒警報／食中毒警報やノロウイルス食中毒注意報・警報の発表 9 食品等事業者の自主的な衛生管理の推進 (1) 食品衛生責任者等の設置 (2) 食…

い時期には、「岐阜市ノロウイ ルス食中毒注意報及び警報発表要領」に基づいて、ノロウイルス食中毒注意報又は 警報を発表し注意喚起します。 9 食品等…

※１）。 また、ノロウイルス食中毒においては、平成 28 年の食中毒詳報から得られ た結果によると約８割は調理従事者を介した食品の汚染が原因とされており、…

※１）。 また、ノロウイルス食中毒においては、平成 28 年の食中毒詳報から得られ た結果によると約８割は調理従事者を介した食品の汚染が原因とされており、…

（表 10）。また、ノロウイルス食中毒注意報は 1回発表し ました。 表 10 食中毒警報及びノロウイルス食中毒注意報・警報 発表日 食中毒…

中では増えないため、ノロウイルス 食中毒予防には、手洗いをしっかり行ってノロウイルスを食品に付着させないこと、 食品を加熱してノロウイルスを不活化させること…

毒警報を、冬季には、ノロウイルス食中毒注意報を発表し 注意喚起を行いました。 （２） 市民とのリスクコミュニケーション ① 「出前講座」等の開…

毒警報／食中毒警報やノロウイルス食中毒注意報・警報の発表 9 食品等事業者の自主的な衛生管理の推進 (1) 食品衛生責任者等の設置 (2) 食…

（表 10）。また、ノロウイルス食中毒注意報は 1回、 ノロウイルス食中毒警報は 2回発表しました。 表 10 食中毒警報及びノロウイルス食中毒…

Q&A」（※２）、「ノロウイルス食中毒予防対策リー フレット」（※３）、「ノロウイルス等の食中毒予防のための適切な手洗い（動 画）」（※４）及び関係通知（※…

７日作成 ※２）、「ノロウイルス 食中毒予防対策リーフレット」（※３）及び「ノロウイルス等の食中毒予防のた めの適切な手洗い（動画）」（※４）等を参考に、手…

Ｑ８ どんな時期にノロウイルス食中毒は発生しやすいのですか？ Ｑ９ ノロウイルスに感染するとどんな症状になるのですか？ Ｑ１０ 国内でノロウイルス…

Ｑ８ どんな時期にノロウイルス食中毒は発生しやすいのですか？ Ｑ９ ノロウイルスに感染するとどんな症状になるのですか？ Ｑ１０ 国内でノロウイルス…

い時期には、「岐阜市ノロウイ ルス食中毒注意報及び警報発表要領」に基づいて、ノロウイルス食中毒注意報又は 警報を発表し注意喚起します。 9 食品等…

Q&A」（※２）、「ノロウイルス食中毒予防対策リー フレット」（※３）、「ノロウイルス等の食中毒予防のための適切な手洗い（動 画）」（※４）及び関係通知（※…

毒警報／食中毒警報やノロウイルス食中毒注意報・警報の発表 9 食品等事業者の自主的な衛生管理の推進 (1) 食品衛生責任者等の設置 (2) 食…

（表 10）。また、ノロウイルス食中毒注意報を 11月 24日 に発表しました。 表 10 食中毒警報及びノロウイルス食中毒注意報・警報…