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.12 適用法規・規格基準 1.13 機密保持 1.14 安全管理 1.15 一般事項 1.16 協議 2.技術仕様(P…
もの 。 ※氷雪の規格基準に適合する氷を使用すること。 ※氷を素手で取り扱わないこと。 氷氷 アイスクリーム・その場で市販のアイスクリーム類をコーン等の…
品衛生法に基づく成分規格基準及び岐阜市指導基準適否検査等を事業者及び行 政機関の依頼で実施する。 (キ) 食中毒の原因菌検索や苦情等に関する微生物検査を行…
もの 。 ※氷雪の規格基準に適合する氷を使用すること。 ※氷を素手で取り扱わないこと。 氷 アイスクリーム・その場で市販のアイスクリーム類をコーン等の菓…
づく食品、添加物等の規格基準(昭和34年厚生省告示第 370号)に適合していること。 ② ポリオレフィン等衛生協議会の自主規制基準に適合し、確認証明書[C…
もの 。 ※氷雪の規格基準に適合する氷を使用すること。 ※氷を素手で取り扱わないこと。 氷氷 アイスクリーム・その場で市販のアイスクリーム類をコーン等の…
づく食品、添加物等の規格基準(昭和34年厚生省告示第 370号)に適合していること。 ② ポリオレフィン等衛生協議会の自主規制基準に適合し、確認証明書[C…
の 。 ※氷雪の規格基準に適合する氷を使用すること。 ※氷を素手で取り扱わないこと。 かき氷 アイス アイス ・その場で市販のアイスクリーム…
検査 538 法規格基準違反 0 岐阜市食品衛生指導基準不適合 14 化学物質等 (89) 0 アレルゲン (15) …
数内訳 法 規格 基準 岐阜市 食品衛生 指導基準 理化学 的検査 細菌学 的検査 弁当・そうざい 弁当、寿司、おにぎり、…
た食品の 冷凍品(規格基準の定められた冷凍品に限る)を製造する営業 ※複合型冷凍食品製造業を除く 25,000 20,000 複合型冷凍 食品製…
数内訳 法 規格 基準 岐阜市 食品衛生 指導基準 理化学 的検査 細菌学 的検査 弁当・そうざい 弁当、寿司、おにぎり、…
検査 560 法規格基準違反 0 岐阜市食品衛生指導基準不適合 25 化学物質等 (90) 0 アレルゲン (14) …
検査 526 法規格基準違反 0 岐阜市食品衛生指導基準不適合 6 化学物質等 (79) (0) アレルゲン (15) (0) …
検査 175 法規格基準違反 0 岐阜市食品衛生指導基準不適合 4 化学物質等 (34) (0) アレルゲン (15) (0) …