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すが、できるだけ速やかに変更していただきますよう、お願いします。加工食品の原料原産地表示制度について 平成29年9月1日に食品表示基準の一部が改正され、国内で…

ッツ）、えび、そば、かに、くるみ 　※くるみはまだ表示されていない場合もあります。可能な限り加工食品に表示することがすすめられているもの　20種 　アーモン…

常を感じた時はすみやかに医師の診察を受ける。 植物によっては、生命に関わることがあります。野草を食べて体調が悪くなったら、すぐに医師の診察を受けましょう。 …

取り除くために、速やかに必要な対応をします。検査結果 流通食品の検査結果 以下の品目について基準値を超えたものはありません。 詳しくは厚生労働省ホーム…

場合は、承継後すみやかに承継の届出をしてください。届出書類等 地位承継届　様式第9号 登記事項証明書（コピー可） （合併の場合：合併後存続する法人又は…

場合は、変更後すみやかに変更の届出を提出してください。 ※厚生労働省「食品衛生申請等システム」で新規の手続きをした施設（業種）は、同システム上での手続きとなり…

合には、承継後すみやかに承継の届出をしてください。届出書類等 地位承継届　様式第9号 譲渡が行われたことを証する書類（譲渡契約書の写し等、当事者による譲…

合には、承継後すみやかに承継の届出をしてください。届出書類等 地位承継届　様式第9号 戸籍謄本※（法定相続人が確認できるもの）又は法定相続情報一覧図の写…

とき、やめた後すみやかに届出をしてください。 ※厚生労働省「食品衛生申請等システム」で新規の手続きをした施設（業種）は、同システム上での手続きとなります。届出…

廃業したときに、速やかに届出をしてください。 岐阜市HACCP認定マーク使用承認申請フォーム（外部リンク） 認定を受けた施設がマークを使用する場合、…

ーパータオルなどで静かにふき取ります。 そのあとは、0.1%次亜塩素酸ナトリウムで浸すように床をふき取り、その後水ぶきをします。 ふき取った吐物やペーパータ…

ネラは、にわとりのほかにも、牛やぶた、犬やねこ、ネズミ、カメなど色いろなどうぶつのおなかの中にいます。ゴキブリやハエがどうぶつのウンチをさわった後に食べものにさ…

ンピロバクターがおなかにいても、どうぶつはおなかをこわしません。 　その中でもとくに、にわとりの肉についていることが多いのです。 　お肉についているカンピロ…

は、次の各号のいずれかに該当し、かつ、注意報を発表する必要があると認めたときに、注意報を発表する。 （1）市内及び岐阜圏域（岐阜県岐阜保健所が所管する区域をい…

うに気を付けて、速やかに帰宅し、帰宅後すぐに冷蔵庫に入れましょう。 調理の前には石けん等でよく手を洗いましょう。 購入した食材は、新鮮なうちに使いきりましょ…

食品の因果関係が明らかになった場合は、今後同様な事故が発生しないようすみやかに対策を講じます。 相談 食品衛生に関する苦情や相談を受け付けています。 啓発…

呈し、重症化せず速やかに回復する食中毒や有症苦情の事例について、厚生労働省が全国調査を実施した結果、ヒラメ及び馬刺しが関連した事例が複数確認されました。これらの…

めには、以下のいずれかに該当し、知事に対し申請を行う必要があります。 　1.知事が行うフグ処理者試験に合格した者 　2.フグ処理者として他の都道府県知事、保…

常温で放置せず、速やかに冷蔵または冷凍で保管し、冷凍と解凍を繰り返さないようにしましょう。冷蔵でも長期間保存せず、早めに食べるようにしましょう。 ヒスタミン産…

なものを購入し、速やかに内臓を取り除いてください。 内臓を生で食べないでください。 生鮮魚介類を取扱う事業者の皆さまへ 刺身などを提供する場合 …