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2024年9月5日

食品の表示(事業者の皆様へ) html

食品中の特定原材料(アレルゲン)の表示義務品目にくるみが追加されました。 改正前はくるみは表示推奨品目でした。 表示変更の猶予期間は2025年(令和7年)3…

2024年12月20日

正しい手洗いとアレルギー表示 html

んに相談しましょう。アレルゲン表示について  表示の対象となるアレルゲンは、必ず表示されているものと可能な限り加工食品に表示することがすすめられているものの2…

2021年10月1日

食品の自主回収 html

表示法違反のもの アレルゲン等の安全性に重要な影響を及ぼす表示事項に関する食品表示法に違反する食品等 例) 卵を使用しているにもかかわらず、卵のアレル…