密封包装食品（レトルトパウチ食品、缶詰、瓶詰その他の容器包装に密封されたもの）であって、その保存に冷凍又は冷蔵を要しないものを製造する営業。 新規：16,…
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2024年9月4日
ノロウイルスによる食中毒 html
） ペットボトルのキャップ2杯（10mL）に市販の塩素系漂白剤をとり、2Lのペットボトルに入れる。 水をボトルいっぱいに入れてよく混ぜる。 吐…
2023年3月15日
岐阜市HACCP導入認定施設一覧 html
製造業 認定製品レトルトおでん、みつ豆ゼリー 認定番号第7号 初回認定年月日令和4年8月17日 より良いホームページにするために、ページのご感想…
2022年9月16日
生食用食肉(牛肉)取扱営業を始めるには html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食肉の衛生について > (事業者の皆様へ)生食用食肉の規格基準について
から深さ1センチメートル以上の部分までを60℃で2分間以上加熱する方法又はこれと同等の殺菌効果を有する方法の加熱殺菌方法の条件を設定する必要があります。 加熱…
2022年3月30日
令和3年度食品等の収去検査結果 html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和3年度 監視指導業務の実施結果
、にら（国内産）からトルフェンピラドが検出されましたが、残留基準値を下回っており、食品衛生法に適合していました。 残留農薬検査結果（5月分） （PDF 1…
