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2025年5月28日

バザー等における注意事項と届出 html

る調理器具(まな板・包丁・ふきん等)は衛生的なものを使用し、必要に応じて熱湯等で消毒しましょう 水は、水道水などの飲用に適した水を使いましょう 食器は、でき…

2023年3月4日

粗大ごみの処理袋には、何を入れても良いのですか。 html

【刃物の出し方(包丁、鎌、カミソリ、はさみ、カッターナイフ等)】 刃物(包丁、鎌、カミソリ、はさみ、カッターナイフ等)は、粗大ごみ処理袋に入れて出してくだ…

2025年11月14日

カット野菜版 (PDF 980.9KB) pdf

包丁いらずの簡単主役! 千切りキャベツとシーフードミックスの お好み焼き 【材料】(2 人分) シーフードミックス・・・100g 薄力粉・・…

2025年10月31日

令和7年 年末一般開放 小売マップ(関連) (PDF 246.3KB) pdf

ー萬屋 カイロ 包丁 まな板 フライパン ウロコヤ 包装 トイレ 箕浦包装 ゴミ袋 買物袋 朝日屋商店 キッチン小物 お掃除用品 朝…

2021年6月14日

あいかわ保育所 キッズトントン教室 (PDF 56.9KB) pdf

教室内容 ①お話 包丁の使い方、手洗い、     実習についての説明 ②調理実習・試食  さつまいも蒸しパン           コンソメスープ ③紙…

2021年6月14日

藍川保育所 キッズトントン教室 (PDF 58.1KB) pdf

紙芝居 ②お話 「包丁の使い方」     「手洗いの仕方」 ③調理実習  ・さつまいも蒸しパン  ・野菜スープ   <子どもたちが体験したこと> …

2021年6月14日

あいかわ保育所 キッズトントン教室 (PDF 67.0KB) pdf

紙芝居 ②お話 「包丁の使い方」     「手洗いの仕方」 ③調理実習  ・さつまいも蒸しパン  ・野菜スープ   <子どもたちが体験したこと> …

2025年6月13日

ぎふし共育都市プロジェクト子育てカレッジ 家事メンセミナーを開催します html

ョッパー)を活用し、包丁を使わなくても安全・簡単に作れるメニューの実施 1講座午前・午後の2回開催 より良いホームページにするために、ページのご感想…

2024年6月20日

岐阜市学校給食調理作業マニュアル (PDF 967.9KB) pdf

・・2 (6) 包丁まな板殺菌庫の操作、管理について・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2 2 午前中の調理作業に関すること (1…

2021年9月16日

平成29年度 和食給食推進事業 html

くださった様子です。包丁を使った実演とだしを使った生徒の体験学習を行っていただきました。だしを味わうことで生徒たちは和食に重要な「旨味」について気付くことができ…

2025年7月9日

カンピロバクターによる食中毒に注意しましょう html

い。 食肉は専用の包丁やまな板を使用し、調理器具等を十分に洗浄した後は、熱湯消毒などの殺菌をする。 食肉は冷蔵庫内で適正管理する(他の食品と接触させない、肉…

2025年4月18日

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル (PDF 835.3KB) pdf

の清潔保持 ウ 包丁・まな板の洗浄・保管 エ 調理台の洗浄・消毒 オ 冷蔵庫、冷凍庫等の温度確認と洗浄・消毒 カ 冷蔵庫、冷凍庫の庫内や取手…

2021年6月14日

西郷保育所 キッズトントン教室 (PDF 76.0KB) pdf

①紙芝居 ②お話「包丁の使い方」    「手洗いの仕方」 ③調理実習  ・さつまいもの蒸しパン  ・野菜スープ   <子どもたちが体験したこと> …

2025年4月18日

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル(共同調理場) (PDF 1.0MB) pdf

潔保持 ウ 包丁・まな板の洗浄・保管 エ 調理台の洗浄・消毒 オ 冷蔵庫、冷凍庫等の温度確認と洗浄・消毒 カ 冷蔵庫、冷凍庫の庫内や…

2021年6月14日

あかね保育所 キッズトントン教室 (PDF 83.5KB) pdf

容 ①お話  ・包丁の取扱いについて  ・野菜の切り方について  ・お米について ②調理実習  ・にんじんおにぎり  ・たっぷり野菜スープ  ・…

2021年6月14日

あかね保育所 キッズトントン教室 (PDF 100.6KB) pdf

容 ①お話  ・包丁の取扱いについて  ・野菜の切り方について  ・お米について ②調理実習  ・にんじんおにぎり  ・たっぷり野菜スープ  ・…

2021年6月14日

西郷保育所 キッズトントン教室 (PDF 50.9KB) pdf

シアター ②お話「包丁の使い方」    「手洗いの仕方」 ③調理実習  ・さつまいもの蒸しパン  ・野菜スープ   <子どもたちが体験したこと> …

2022年6月28日

食中毒警報が発表されたら html

。 食器、まな板、包丁、ふきん等は十分に洗浄・消毒しましょう。 台所(調理場)は、常に清潔に保ち、ハエ・ゴキブリ・ねずみ等の駆除に努めましょう。 テイクア…

2021年6月14日

長良西小学校未就学児 キッズトントン教室 (PDF 76.8KB) pdf

 手洗いの仕方、包丁の使い方 ②エプロンシアター   「好き嫌いなく食べよう」 ③調理実習 ④あとかたづけ   子どもたちが体験したこと ・食…

2025年9月3日

令和7年8月27日 市長定例記者会見 html

時短重視が大事とか、包丁は使いたくないとか、使えないとか、そういったいろんな方がいらっしゃいますので、とにかく簡単に調理できるよう工夫を凝らしていただいておりま…

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