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2023年12月27日

営業届出の手続き html

スクリーム類、魚介類及びその加工品、豆腐及びその加工品、弁当類、ゆでめん類、そうざい等を移動して販売する営業 26 集団給食施設 営業以外の場合で…

2024年11月22日

食品の放射性物質検査の結果 html

限を指示された自治体及びその隣接自治体です。 (福島県、茨城県、栃木県、群馬県、千葉県、神奈川県、宮城県、岩手県、青森県、秋田県、山形県、新潟県、長野県、埼玉…

2024年2月9日

岐阜市HACCP導入施設認定申請等 html

生管理に関する手順書及びその記録 (2)食品取扱設備等の衛生管理に関する手順書及びその記録 施設設備等の清掃記録(毎日確認事項) (Word 59.0KB) …

2022年9月16日

生食用食肉(牛肉)取扱営業を始めるには html

請等を行っていること及びその取扱内容 (2) 営業施設の所在地及び営業所名 (3) 生食用食肉取扱者の氏名(複数の場合は全員) PDFファイルをご覧い…

2021年9月7日

ヒスタミンによる食中毒に注意しましょう html

された食品、特に魚類及びその加工品を食べることにより発症する、アレルギー様の食中毒です。ヒスタミンは、食品中に含まれるヒスチジン(アミノ酸の1種)にヒスタミン産…