市民の皆さまの食の安全性への関心が一層高まる中、当検査所では、皆さまに安全な食肉を供給するため、「と畜場法」や「食鳥処理の事業の規制及び食鳥検査に関する法律」…
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2026年2月27日
食肉の衛生検査｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
市民の皆さまの食の安全性への関心が一層高まる中、当検査所では、皆さまに安全な食肉を供給するため、「と畜場法」や「食鳥処理の事業の規制及び食鳥検査に関する法律」…
2021年8月31日
現場検査（と畜検査）｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
査 食用として安全かどうか、1頭ごとに内臓の検査を行います。枝肉検査 枝肉について、異常がないか検査します。 合格したものは合格印を押します。 …
