しており、店舗へ開催案内のハガキが送付されますので、受講忘れのないようお願いします。 ハガキに記載されている日時の都合が悪い場合、以下の日時・会場でも講習会を…
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- 東部クリーンセンター（19）
- 柳ケ瀬健康運動施設 ウゴクテ（17）
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- 消費生活センター（13）
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- 福祉医療課（13）
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- 納税課（12）
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- 行政課（14）
- 行財政改革課（18）
- 観光コンベンション課（73）
- 農林課（20）
- 都市計画課（40）
- 鉄道高架推進課（17）
- 開発・盛土指導課（13）
- 障がい福祉課（52）
- 食品衛生課(15)解除
- 高齢福祉課（39）
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2025年8月25日
食品の表示(事業者の皆様へ） html
食品表示基準に関するパンフレット、Q&A、ガイドライン等が掲載されています。 知っておきたい食品の表示（令和7年4月版・消費者向け）（消費者庁）（外部リン…
2025年4月17日
学校の先生方へ html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 児童への啓発について > 太郎さんの食中毒事件簿(しょくちゅうどくじけんぼ)
ただきたいポイントをパンフレットに沿ってまとめました。先生方のご指導の際に、少しでもお役に立てれば幸いです。 指導者用教材 （PDF 1.4MB） 太郎…
2025年7月8日
製菓衛生師関係手続き html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
岐阜市保健所 施設案内 より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせください。 このページの情報は役に立ちましたか？…
2025年7月8日
調理師関係手続き html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
岐阜市保健所 施設案内 より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせください。 このページの情報は役に立ちましたか？…
2025年7月9日
岐阜市食品安全推進本部・食品安全情報メール配信システム html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）
に関する施策の方向や指針、具体的な実施目標を定めるものです。 市民の安全で安心な食生活の確保のため、県とも連携を図りつつ、市民との協働により本計画を推進してい…
2025年2月14日
段階ごとの食中毒対策 html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食中毒と予防 > 家庭でできる食中毒対策
防の6つのポイント（リーフレット）（外部リンク） 食品安全委員会ホームページ 食中毒予防のポイント（外部リンク） より良いホームページにする…
2024年2月9日
岐阜市HACCP導入施設認定申請等 html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
P導入施設認定制度の手引き」の記載例を参考にしてください。 自主点検表（一般的衛生管理に関する事項） （Word 150.0KB） (1)施設の衛生管理に関…
2024年2月9日
岐阜市HACCP導入施設認定制度 html
入施設認定制度実施の手引きをご覧ください。 岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き （PDF 2.0MB） 1. 事前相談 申請方法等について指導を…
2022年9月6日
野生鳥獣肉（ジビエ）の衛生管理 html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食肉の衛生について > 野生鳥獣肉（ジビエ）の衛生管理について
肉の衛生管理に関する指針（ガイドライン）」が策定されています。 狩猟者の皆様に守っていただく衛生管理のポイント 飲食店等の皆様に守っていただく衛生管…
