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責任者です。食品衛生法施行規則により、施設ごとに「食品衛生責任者」の選任が義務付けられています。食品衛生責任者になるための要件 食品衛生責任者になるには次のい…
過措置期間(食品表示法施行前の食品表示制度(旧制度)による表示ができる期間)は、下記日付をもって終了しました。 ※生鮮食品:平成28年(2016年)9月3…
について 食品衛生法施行令(昭和28年政令第229号)第1条に規定された材質の原材料であって、これに含まれる物質ごとに定める含有量等について、別表第1により規…