した食材の量・質等を検査して各学校に納入します。4 各学校給食室 調理員さんたちが衛生管理に気を付けて、安全でおいしい給食を作っています。 物資点検→調理→…
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した食材の量・質等を検査して各学校に納入します。4 各学校給食室 調理員さんたちが衛生管理に気を付けて、安全でおいしい給食を作っています。 物資点検→調理→…
」等に基づいた調理やチェック体制の徹底を図ります。 異物混入の原因を究明し、その改善策や再発防止策を市内すべての給食室や共同調理場に対し徹底を図ります。 異…