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2021年8月31日

狩猟者の皆様に守っていただく衛生管理のポイント html

てください。 3 自家消費する場合 自家消費する場合、許可は必要としませんが、自家消費であっても、衛生管理を徹底し、食中毒の発生予防に努めましょう。 …

2023年12月27日

変更の手続き html

営業者(個人)の自宅住所や婚姻等により氏名を変更したとき 営業者(法人)の所在地・代表者・商号を変更したとき 営業所の名称(店舗名称・屋号)を変更したと…

2022年6月28日

食中毒警報が発表されたら html

文字で印刷 ご自宅の調理の際には 食品の買物の際には、冷蔵が必要なものは氷で冷やす等して温度が上がらないように気を付けて、速やかに帰宅し、帰宅後すぐ…

2021年9月27日

卵の衛生的な取扱い html

。 非加熱調理時⇒自家製マヨネーズのように材料の卵を加熱しない調理の時は、殻にひびのある卵は使用せず、作ったらすぐ使い切りましょう。 調理を途中でやめる時⇒…

2021年9月3日

フグによる食中毒に注意しましょう html

で釣ったフグを調理(自家調理)して食べたことによる死亡事例が報告されました。フグ処理者が調理していない自家調理したフグは食べないようにしましょう。フグ毒について…

2021年9月7日

乳児ボツリヌス症 html

イント ハチミツ、自家製野菜ジュースなどを1歳未満の乳児に食べさせないようにしてください。 ボツリヌス菌は土壌、水などに広く分布しており、これらの食品はボツ…