機に、食品表示の偽装問題、輸入野菜から基準違反の残留農薬の検出、指定外添加物の不正使用問題等が次から次へと発生し、国民の食品に対する不安感が増大しました。このた…
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2021年8月31日
新しく岐阜市内で飲食店の営業を始めたいがどうしたら良いですか。 html
カテゴリよくある質問 > 産業・ビジネス（よくある質問） > 雇用・労働（よくある質問）
な文字で印刷 質問新しく岐阜市内で飲食店の営業を始めたいがどうしたら良いですか。 回答 飲食店の営業許可を受ける必要があります。用意していただく書類を…
2021年8月31日
色々な催しで飲食物を提供する時は、届出が必要ですか。 html
カテゴリよくある質問 > 産業・ビジネス（よくある質問） > 雇用・労働（よくある質問）
な文字で印刷 質問色々な催しで飲食物を提供する時は、届出が必要ですか。 回答 祭り・イベント等でバザーに当たる場合は、調理施設の図面を添えて責任者から…
2021年8月31日
狩猟者の皆様に守っていただく衛生管理のポイント html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食肉の衛生について > 野生鳥獣肉（ジビエ）の衛生管理について
さい。 食用として問題がないと判断できない疑わしいものは廃棄してください。 2 放血から運搬、食肉処理施設への搬入時 放血に使用するナイフ等は、使用直…
