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2023年12月27日

バザー等における注意事項と届出 html

事前に食品衛生課へご相談ください。 バザーの開催を予定されている方へ (PDF 456.8KB) バザー等における食品取扱注意事項 原則、屋内で調…

2024年12月20日

正しい手洗いとアレルギー表示 html

、まずはお医者さんに相談しましょう。アレルゲン表示について  表示の対象となるアレルゲンは、必ず表示されているものと可能な限り加工食品に表示することがすすめら…

2023年12月27日

営業許可の手続き html

。 1 申請前の事前相談 施設の工事着工前に、施設平面図等をお持ちいただき、ご相談ください。 居抜き(許可を受けていた施設)で申請する場合も同様です。 営…

2021年11月29日

食品衛生課 html

業者に対し適正表示の相談、指導を行っています。  収去検査 中央卸売市場、大規模小売店等の食品流通拠点や食品製造施設を対象に、食品などの抜き取り検査を行い、…

2023年12月27日

事業譲渡による地位承継手続の整備について html

場合は、あらかじめご相談ください。留意事項 原則として、承継の前後で、許可または届出の内容は、変更されません。ただし、譲渡の申請または届出の際に、変更の届…

2023年12月22日

子ども食堂の開設について html

2-7194)までご相談ください。届出書類等 窓口で手続きする場合、以下の書類を提出してください。 子ども食堂の開設について 調理場のレイアウト図(下…

2024年2月9日

岐阜市HACCP導入施設認定申請等 html

請の前に保健所へ事前相談し、岐阜市HACCP導入施設認定希望の申出を行ってください。 認定希望の申出後、保健所にて書類や施設の運営状況等を確認し、指導や助言を…

2024年2月9日

岐阜市HACCP導入施設認定制度 html

MB) 1. 事前相談 申請方法等について指導を受けてください。 認定を希望する場合は岐阜市HACCP導入施設認定希望申出が必要です。2. 申請準備 申…

2024年3月13日

プエラリア・ミリフィカを含むいわゆる「健康食品」の取扱い html

」に関する健康被害の相談が増えていることを踏まえ、情報提供・注意喚起等が行われています。 また、国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所が実施した調査におい…

2024年4月9日

紅麹を含む健康食品について html

か最寄りの保健所にご相談ください。<お問い合わせ先> 岐阜市保健所 食品衛生課 058-252-7194市内の健康被害相談件数(令和6年4月4日 15時現在)…

2022年9月16日

生食用食肉(牛肉)取扱営業を始めるには html

方は事前に保健所にご相談ください。設備基準について 専用の区画、調理器具、シンク、手洗い等(他の食品の加工と時間帯によって使い分けることは認められません。…

2021年8月31日

色々な催しで飲食物を提供する時は、届出が必要ですか。 html

事前に食品衛生課へご相談ください。手続き・サービス等の名称 バザー等の開催届注意事項/その他 詳しくは、次のリンクをクリックして「バザー等の開催届」を見てく…

2021年9月7日

新たにテイクアウトサービスをはじめる方へ(食品関連事業者の方へ) html

健所食品衛生課までご相談ください。 今後気温や湿度の上昇に伴い、食中毒のリスクがさらに高まるため、下記の点に注意するようお願いいたします。 持ち帰りや宅…

2021年8月31日

食品を取り扱う事業所におけるノロウイルス感染予防 html

に最寄りの保健所にご相談ください。 より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせください。 このページの情報は役に立ちましたか…

2021年8月31日

ご家庭などにおけるノロウイルス感染予防 html

に最寄りの保健所にご相談ください。 より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせください。 このページの情報は役に立ちましたか…