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2024年12月3日

フードドライブを利用して、食品ロスを減らそう! html

ない食品の例 賞味期限が1ヶ月を切っている食品(賞味期限が明記されていない食品) 生鮮食品 開封されたり、包装や外装が破損している食品 団体等に…

2021年6月14日

報告書 岐阜市の防災に関する事業 (PDF 5.9MB) pdf

カテゴリ市政情報 > 監査 > 外部監査

○ ○ 16 賞味期限消費期限の経過しているものはないか × 乾電池 ○ ○ 17 賞味期限消費期限が迫っているものがある場合、その後の予定は…

2023年7月27日

「3・3プロジェクト 岐阜市食べキリ協力店・協力企業」制度実施要領 (PDF 294.5KB) pdf

食材への対応 ⑤消費期限等(食中毒のリスクや取扱方法等衛生上の注意事項)を十分に説明した 上での、持ち帰り希望者への対応 ⑥その他、食品ロスを削減す…

2024年11月25日

「3・3プロジェクト 岐阜市食べキリ協力店・協力企業」を利用しよう html

品小売店 消費期限又は賞味期限が迫った商品の値引き・加工販売を実施しています 量り売り・ばら売り・少量パック等による販売を行っています 季節商品の…

2024年3月15日

学校給食危機管理マニュアル (PDF 1.0MB) pdf

つきはないか。 賞味期限 消費期限 賞味期限切れの物や、使用中または保存中に期限切れになる物はないか。 消費期限を記録する。 鮮度 …

2023年8月3日

「3・3プロジェクト 岐阜市食べキリ協力店・協力企業」を募集しています html

ない食材への対応 消費期限等(食中毒のリスクや取扱方法等衛生上の注意事項)を十分に説明した上での、持ち帰り希望者への対応 その他、食べ残しを減らすための工夫…

2024年9月5日

食品の表示(事業者の皆様へ) html

名称、保存方法、消費期限または賞味期限、製造所の所在地及び製造者の氏名又は名称、アレルゲン、遺伝子組換え食品に関する事項 など 岐阜市保健所食品衛生課…

2023年12月14日

食品ロス削減への国民運動のさらなる推進を求める意見書 (PDF 159.4KB) pdf

消費の普及促進 賞味期限消費期限が近いものから選ぶ「てまえどり」など、エシカ ル消費の普及啓発を一層進めるとともに、食品ロス削減を積極的に進め る事業…

2021年7月5日

自主回収着手報告書 (Word 39.5KB) word

報 (形態、容量、消費期限賞味期限、製造番号、 表示事項等) ※ 製品の表示事項、写真があれば添付してください。 …

2024年4月19日

指導者用教材 (PDF 906.6KB) pdf

2 肉を購入する際は消費期限を、卵を購入する際は賞味期限を確認し、期限内に 食べます。賞味期限を過ぎた卵は必ず加熱します。また、生の肉や卵を触った後 …

2023年10月10日

第1回岐阜市ごみ減量対策推進協議会(令和5年8月17日) html

が、SNSを使用して賞味期限が近くなると安く売るなど、お店も様々な工夫されていると思う。 ・食べキリ協力店を通じても、そういった発信も、機会を通じてお知らせし…

2021年9月29日

「3・3プロジェクト 岐阜市食べキリ協力店・協力企業」 登録申請書 (Word 39.0KB) word

材への対応  消費期限等(食中毒のリスクや取扱方法等衛生上の注意事項)を十分に説明 した上での、持ち帰り希望者への対応  その他、食品ロスを削減す…

2022年3月29日

岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き (PDF 2.0MB) pdf

期間は、取扱う食品の賞味期限等に応じて合理的な期間を設定する。 [解説] 食品の調理・製造にあたっては、原材料の受入から出荷までの各工…

2021年7月5日

自主点検表(HACCPプランに関する事項) (Word 72.5KB) word

保管条件(保存方法、消費期限賞味期限等) ・法令に基づく規格が設定されている場合、その規格 ・流通方法 ・想定する使用方法 ・消費者層 ・上記以外(…

2021年7月5日

製品説明書 (Word 40.5KB) word

保存方法 消費期限又は賞味期限 対象者

2024年12月4日

3・3プロジェクトで生ごみを減らそう html

利用しましょう。 消費期限が切れないように注意しましょう。 食べキリのポイント 食べ残しをしないようにしましょう。 作りすぎないようにしましょう。 …

2022年4月13日

子ども食堂等の食中毒予防啓発パンフレット (PDF 437.6KB) pdf

は、仕入れ時に鮮度、賞味期限等を確認し、1回で使いきれる量を仕入れましたか? 7 献立や食材の仕入れ先・仕入れ時間の記録(レシートなど)は保管しましたか?…

2024年3月19日

岐阜市備蓄計画 (PDF 596.7KB) pdf

び飲料水については、賞味期限を有している利活用分を備 蓄し、令和7年度予算措置を講じ順次更新を予定。そのため、令和6年度は計画数量 には含めていない。 …

2024年9月27日

10月は食品ロス削減月間です。フードドライブを利用して、食品ロスを減らしましょう! html

食品に関する事項 賞味期限が1か月以上のもの 常温保存が可能なもの 未開封で包装が破損していないもの 食品表示が日本語のもの (例)缶詰(肉、魚、野菜…

2021年9月29日

消費者情報通信2021 (PDF 1.8MB) pdf

を 1~2日超える消費期限を表示。内部告発により発覚。2006 年からされており、すでに 約 10 万個が出荷されていた。 石屋製菓「白い恋人」の偽装事件…

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