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2023年7月24日

食品衛生責任者 html

受講したもの 他の都道府県等において、食品衛生責任者の資格を有していた者 ※上記の要件を満たす者がいない場合、食品衛生責任者養成講習会をお申し込みいただ…

2026年1月1日

製菓衛生師関係手続き html

書(岐阜県知事以外の都道府県知事が行った製菓衛生師試験合格者の場合) 手数料 金額 5,600円 納付方法 オンライン納付 …

2021年10月1日

食品の自主回収 html

行う場合には管轄する都道府県等へ届出することが義務化されました。 事業者向けリーフレット (PDF 663.3KB) 1.届出対象となるもの 以下に該当す…

2021年9月30日

生食用食肉(牛肉)を販売・提供するには html

修めて卒業した者 都道府県知事の登録を受けた食品衛生管理者の養成施設において所定の課程を修了した者 食肉製品製造業の衛生管理業務に3年以上従事し、都道府県知…

2021年9月3日

フグによる食中毒に注意しましょう html

フグ処理者として他の都道府県知事、保健所を設置する市の市長又は特別区の区長が認めた者  3.その他フグの処理に関し、上記2と同等以上の知識及び技術等を有する者…