ー 「郷土菓子（鮎菓子）を作ってみよう」 岐阜北高校 令和元年 6月 17日（月） ◎ 鮎菓子 【材料】10個分 皮 …
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2025年3月27日
令和元年度 高校生食育セミナー html
カテゴリ健康・福祉 > 健康づくり > 食育の推進 > 今日からキッチンデビュー「味わう教室」 > 高校生食育セミナー
と一緒に家庭でできる鮎菓子を作りました。鮎菓子のレシピは次の添付ファイルをご覧ください。 鮎菓子 （PDF 115.1KB） （岐阜北高等学校での様子）高校…
2024年12月27日
スロバキア共和国との交流 html
カテゴリ観光・文化・スポーツ > 国際・多文化 > 国際交流 > ホストタウン事業
などを展示したほか、鮎菓子や日本酒など特産品の試食・試飲を実施し、岐阜市の魅力をPRしました。同イベントにはブラチスラバ内外から約1,300人が来場し、岐阜市ブ…
2024年10月10日
令和6年9月27日 市長定例記者会見 html
カテゴリ市政情報 > 市長の部屋 > 市長の記者会見 > 令和6年度 市長の記者会見
ートをかけて、手作り鮎菓子を作るワークショップやお土産の販売など、清流長良川の鮎にちなんださまざまなイベントを開催します。 最後の週末の11月9日（土曜）、1…
2022年9月8日
令和元年度 岐阜市景観賞受賞物件 html
カテゴリ市政情報 > まちづくり（都市計画・都市整備） > 景観 > 岐阜市景観賞 > 過去の景観賞受賞履歴
広告物部門 名称／鮎菓子タクシー153 景観奨励賞 都市景観建築物部門 名称／大日コンサルタント本社屋 所在地／薮田南3丁目154 景観奨励賞 まち景観建…
2025年8月8日
令和6年度 日本遺産観光アンケート結果（5月～3月） （PDF 1.3MB） pdf
カテゴリ観光・文化・スポーツ > 文化財・史跡 > 岐阜市の日本遺産・100年フード
菓子類 42.3％、鮎菓子 34.3％、地酒 23.65％ 8 / 17 Ｑ１５． 今回の岐阜市滞在中の一人当たりの予算額を教…
2025年8月4日
資料編 市民意識調査集計結果 （PDF 345.9KB） pdf
カテゴリ市政情報 > 市の政策と計画 > 地方創生・SDGsの推進 > 市民意識調査
588 25.8 鮎菓子 393 17.2 富有柿 665 29.1 岐阜えだまめ 469 20.6 岐阜いちご 329 14.4 岐阜提灯・和傘・う…
2024年5月7日
岐阜市景観賞受賞物件一覧 html
カテゴリ市政情報 > まちづくり（都市計画・都市整備） > 景観 > 岐阜市景観賞 > 過去の景観賞受賞履歴
152 鮎菓子タクシー ー 景観奨励賞 153 大日コンサルタント本社屋 薮田南3丁目 15…
2025年8月8日
令和5年度 日本遺産観光アンケート結果（6月～3月） （PDF 1.5MB） pdf
カテゴリ観光・文化・スポーツ > 文化財・史跡 > 岐阜市の日本遺産・100年フード
子類が 46.4％、鮎菓子 35.6％、地酒 20.9％。 その他（自由記述 119）上位抜粋 T シャツ 14 てぬぐい 14 鵜飼グッ…
2021年8月31日
平成30年11月定例会 市長提案説明 html
などの伝統工芸品や、鮎菓子・日本酒などの特産品を展示するなど、プロモーション活動を展開したところであります。こうした経緯を経て、7月には、スロバキア空手連盟の選…
2025年8月4日
令和7年度市民意識調査結果報告書 （PDF 2.6MB） pdf
カテゴリ市政情報 > 市の政策と計画 > 地方創生・SDGsの推進 > 市民意識調査
阜の水 鮎料理 鮎菓子 過去の結果との比較 市の魅力 25.7 14.6 12.2 23.2 22.0 51.4 4.7 33.3 2…
2021年8月31日
平成30年5月28日～6月3日 市長の活動リポート html
カテゴリ市政情報 > 市長の部屋 > 活動リポート > 2018年 市長の活動リポート
前11時30分- 鮎菓子たべよー博2018を視察（岐阜商工会議所） 鮎菓子たべよー博は、鮎菓子の認知度を高めるため、岐阜商工会議所を中心とした実行委員会が開…
2021年8月31日
令和2年1月31日 市長の記者会見 html
カテゴリ市政情報 > 市長の部屋 > 市長の記者会見 > 令和元年度 市長の記者会見
イチゴと岐阜市銘菓の鮎菓子の食べ歩きですとか、岐阜市・関市・山県市の高校生によるマーチング協演、さらにはミニ武者行列と火縄銃鉄砲隊演武など多彩なイベントを用意し…
2025年2月18日
岐阜市の「推し」＜応募結果＞ （PDF 588.3KB） pdf
カテゴリ観光・文化・スポーツ > イベント・講座 > 文化・芸術 > 「清流の国ぎふ」文化祭2024（第39回国民文化祭 第24回全国障害者芸術・文化祭） > 清流文化地域推し活動（愛称：『ちーオシ』）
・岐阜の銘菓といえば鮎菓子を思い浮かべる人も多い(鮎菓子)。 ・ふんわり皮の中に、もっちり牛肥。岐阜を初めて訪れた時、お土産に鮎菓子を買 い、…
2025年3月31日
第2期岐阜市シティプロモーション戦略 （PDF 6.7MB） pdf
カテゴリ市政情報 > 広報 > シティプロモーション
だ ま め 鮎 菓 子 岐 阜 い ち ご Ｊ Ｒ 岐 阜 駅 北 口 駅 前 広 場 と 周 辺 の 再…
2021年8月31日
令和元年5月13日～5月19日 市長の活動リポート html
カテゴリ市政情報 > 市長の部屋 > 活動リポート > 2019年 市長の活動リポート
午前9時40分- 鮎菓子たべよー博2019開会式に出席（岐阜商工会議所）午前11時00分- 第14回アトリエ展を鑑賞（岐阜市民会館）午後0時45分- ライ…
2024年9月30日
令和6年9月27日 市長定例記者会見 配布資料 （PDF 7.3MB） pdf
カテゴリ市政情報 > 市長の部屋 > 市長の記者会見 > 令和6年度 市長の記者会見
ートをかけて、手作り鮎菓子を作るワークショップやお土産の販売など、 清流長良川の鮎にちなんだ様々なイベントを開催 ・最後の週末の 11 月 9 日（土）…
2024年12月25日
令和6年度上半期 岐阜市長良川鵜飼伝承館（長良川うかいミュージアム） （PDF 318.6KB） pdf
カテゴリ市政情報 > 行財政改革 > 指定管理者制度 > 指定管理者（観光コンベンション課）
参加者 来場者 鮎菓子箸置き作り 48人 鵜の陶製オブジェづくり 29人 シルクスクリーンで“鮎鯉”のぼり 42人 チェーンソーアート実演 50人 …
2025年3月10日
岐阜市中心市街地活性化基本計画【全編】 （PDF 6.7MB） pdf
カテゴリ市政情報 > まちづくり（都市計画・都市整備） > 中心市街地活性化
フェスタ ● ● 鮎菓子たべよ～博 ● ● 図書館によるまちおこし（市民文庫の設置） ● ● 第6章 第7章 第8章 完了 予定 第4章 第5章事業…
2021年9月16日
平成29年度 和食給食推進事業 html
と海藻の塩麹和え 鮎菓子 5 調理の様子 和食料理人の平井様がだしの取り方を現場の調理員に指導されている様子です。 ほきの揚げ玉ねぎソースを作る際に平井…
