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2021年9月7日

A型肝炎ウイルスによる食中毒に注意しましょう html

肝炎とは(国立感染症研究所ホームページ)(外部リンク) より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせください。 このペ…

2024年9月4日

ノロウイルスによる食中毒 html

連情報 国立感染症研究所 ノロウイルス感染症とは(外部リンク) 厚生労働省 ノロウイルス食中毒について(外部リンク) ノロウイルスに関するQ&…

2024年8月16日

令和5年度食品の安全・安心シンポジウムの開催結果 html

演者:岐阜県保健環境研究所 食品安全検査センター 理化学第一係 専門研究員/南谷 臣昭氏 2.情報提供 「岐阜市における輸入食品の安全性確保の取組みについて…

2024年3月13日

プエラリア・ミリフィカを含むいわゆる「健康食品」の取扱い html

医薬基盤・健康・栄養研究所が実施した調査においても、利用者の中に体調不良が生じている事例が報告されています。 プエラリア・ミリフィカを含むいわゆる「健康食品」…

2023年1月16日

令和4年度食品の安全・安心シンポジウムの開催結果 html

医薬基盤・健康・栄養研究所国立健康・栄養研究所 食品保健機能研究部長/千葉 剛氏 2.情報提供 「いわゆる「健康食品」の安全性確保に関する厚生労働省の取…

2021年9月10日

腸管出血性大腸菌(O157)による食中毒に注意しましょう html

ンク) 国立感染症研究所ホームページ IDWR 2016年第34号<注目すべき感染症>腸管出血性大腸菌感染症(外部リンク) IASR Vol.35 p…