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2025年10月9日

食品衛生責任者実務講習会(岐阜市食品衛生協会) html

更新日 令和7年10月9日 印刷大きな文字で印刷 食品衛生責任者実務講習会について 食品衛生責任者として登録し勤務している方は、食品衛生に必要…

2025年10月8日

岐阜市内の食品営業許可施設(食品営業許可施設一覧) html

更新日 令和7年10月8日 印刷大きな文字で印刷 食品営業許可施設情報 岐阜市内における営業許可を有する施設情報の一覧(自動販売機、自動車、露…

2025年10月15日

食品の放射性物質検査の結果 html

更新日 令和7年10月15日 印刷大きな文字で印刷 食品の放射性物質検査の結果について 岐阜市では、市内に流通する主に東日本(※1)等で産出さ…

2025年4月2日

令和6年度食品等の収去検査結果 html

ていました。 10月から12月実施分 (PDF 63.8KB) 103検体1,516項目の検査を実施したところ、すべて、食品衛生法及び岐阜市食品衛生指導…

2023年3月15日

岐阜市HACCP導入認定施設一覧 html

認定年月日平成30年10月15日 日本蜂蜜株式会社 施設名日本蜂蜜株式会社 所在地岐阜市芋島5丁目4-1 業種はちみつ製造業 認定製品はちみつ、ロ…

2023年3月28日

(消費者の皆様へ)生食用食肉による食中毒防止のために html

ついては、平成23年10月1日より「生食用である旨※」、「と畜場名※」、「加工施設名※」、「リスク表示」等の表示が必要となりますので、規格基準に適合する方法で加…

2024年3月27日

令和5年度食品等の収去検査結果 html

ていました。 10月から12月実施分 (PDF 65.4KB) 116検体1,465項目の検査を実施しました。食品衛生法違反品はありませんでしたが、岐阜…

2021年12月17日

ノロウイルス食中毒注意報および警報 html

平成26年度より毎年10月から翌年の3月までの間に、ノロウイルスによる食中毒が発生する恐れがある場合に、「ノロウイルス食中毒注意報」もしくは「ノロウイルス食中毒…

2023年7月3日

令和4年度食品等の収去検査結果 html

ていました。 10月から12月実施分 (PDF 66.3KB) 157検体1,406項目の検査を実施しました。食品衛生法違反品はありませんでしたが、岐阜…

2022年3月30日

令和3年度食品等の収去検査結果 html

ていました。 10月から12月実施分 (PDF 103.1KB) 103検体1913項目の検査を実施したところ、すべて、食品衛生法および岐阜市食品衛生指…

2021年10月1日

食品の自主回収 html

更新日 令和3年10月1日 印刷大きな文字で印刷 食品衛生法及び食品表示法が改正され、令和3年6月1日から、食品等事業者は食品等の自主回収を行う…

2021年9月30日

生食用食肉(牛肉)を販売・提供するには html

件を受け、平成23年10月1日から、生食用食肉(牛肉、レバー等の内臓を除く)について、規格基準が定められました。 また、牛の肝臓、豚の食肉(内臓を含む)を生食…

2021年8月31日

令和元(平成31)年度食品等の収去検査結果 html

ていました。 10月から12月実施分 (PDF 107.1KB) 125検体2160項目の検査を実施しました。岐阜市食品衛生指導基準不適合品が寿司・おに…