パーを重ねてふいても手指に細菌がつくといわれています。手指についた細菌は、石けんを使ってていねいに洗い流してください。 問題 食中毒菌がついているものを…
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2023年4月7日
クイズの答え・解説 （Word 301.9KB） word
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 児童への啓発について > 太郎さんの食中毒事件簿(しょくちゅうどくじけんぼ)
2024年4月19日
指導者用教材 （PDF 906.6KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 児童への啓発について > 太郎さんの食中毒事件簿(しょくちゅうどくじけんぼ)
から、 手指などをとおして二次汚染された食品を食べることにより、食中毒が起こります。 また、カキなどの二枚貝にはノロウイルスが取り込まれていること…
