て海藻加工品（寒天を含む。）を製造又は加工する営業 23 卵選別包装業 卵の選別又は包装を行う営業 24 その他の食料品製造・加工業 …
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2026年4月1日
営業許可の手続き｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
の生肉（骨及び臓器を含む。）を販売する営業。 食肉を専ら容器包装に入れられた状態で仕入れ、そのままの状態で販売する営業を除く。 11,000 8,800 …
2025年5月28日
バザー等における注意事項と届出｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
洗い・取扱場所位置を含む） バザー等の開催届 （Word 33.5KB） バザー等の開催届 （PDF 78.0KB） バザー等の開催届…
2026年3月24日
様式第12号 （Excel 39.1KB） excel
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
（適正と認める場合を含む。） 講習会名称 年 …
2026年3月24日
様式第12号 （PDF 279.9KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
場合は、新規の場合を含む。 □ □ 申 請 者 ・ 届 出 者 情 報 年 月 日生 営 業 施 設 情 報 資格…
2026年3月24日
様式第12号（記載例） （PDF 304.6KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
場合は、新規の場合を含む。 □ □ 申 請 者 ・ 届 出 者 情 報 年 月 日生 営 業 施 設 情 報 資格…
2026年3月24日
様式第11号 （Excel 38.5KB） excel
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
（適正と認める場合を含む。） 講習会名称 年 …
2026年3月24日
様式第11号 （PDF 285.8KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
場合は、新規の場合を含む。 □ □ 申 請 者 ・ 届 出 者 情 報 年 月 日生 営 業 施 設 情 報 資格…
2026年3月24日
自動車、露店（記載例） （PDF 536.1KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
（適正と認める場合を含む。） 講習会名称 年 月 日 自由記載 HACCPの取組 引き続き営業許可を受けようとする場合に限る。 …
2026年3月24日
様式第7号 （PDF 283.3KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
（適正と認める場合を含む。） 講習会名称 年 月 日 自由記載 HACCPの取組 引き続き営業許可を受けようとする場合に限る。 …
2026年3月24日
様式第7号 （Excel 37.7KB） excel
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
（適正と認める場合を含む。） 講習会名称 年 …
2026年3月24日
通常店舗（記載例) （PDF 480.0KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
（適正と認める場合を含む。） 講習会名称 年 月 日 自由記載 HACCPの取組 引き続き営業許可を受けようとする場合に限る。 …
2026年3月24日
様式第11号（記載例) （PDF 352.5KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
場合は、新規の場合を含む。 □ □ 申 請 者 ・ 届 出 者 情 報 年 月 日生 営 業 施 設 情 報 資格…
2026年3月25日
通常店舗（記載例） （PDF 325.5KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
（適正と認める場合を含む。） 講習会名称 年 月 日 自由記載 HACCPの取組 引き続き営業許可を受けようとする場合に限る。 …
2026年1月23日
岐阜県条例の定める基準 （PDF 879.5KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
施設(全自動調理機を含む。(2)及び(6)において同じ。)の 全体の衛生状況を確認するための監視設備を有すること。 (2) 施設に異常が生じた場合に、当該…
2026年1月23日
営業許可申請手数料 （PDF 138.3KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
合。学校や病院 も含む） 18,000 14,400 短期営業（３ヶ月以内の営業） 6,000 ― 臨時営業（１ヶ月以内の営業） 3,000 ― …
2026年2月12日
自動車で食品営業を始めようとする方へ （PDF 295.1KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
（容器に入れる行為を含む） 。 ・その場で小分け、希釈、混合、調味するもの。 ※ビールサーバーによる提供を行う場合は、専門の業者により管理調整されたものを …
2026年2月12日
テント等による臨時営業を予定されている方へ （PDF 489.3KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
（容器に入れる行為を含む） 。 ・その場で小分け、希釈、混合、調味するもの。 ※ビールサーバーによる提供を行う場合は、専門の業者により管理調整されたものを …
2026年2月12日
露店で飲食店営業を始めようとする方へ （PDF 278.3KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
（容器に入れる行為を含む） 。 ・その場で小分け、希釈、混合、調味するもの。 ※ビールサーバーによる提供を行う場合は、専門の業者により管理調整されたものを …
2025年5月28日
バザー等の開催届 （PDF 78.0KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
洗い・取扱場所位置を含む）を添付すること。 区画、設備及び取扱い等について 届出者 に指導（ 未・済 ）。 受付（ ） …
