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2021年7月5日

自主点検表(HACCPプランに関する事項) (Word 72.5KB) word

実施要綱に基づく自主点検票【HACCPプランに関する事項】 施設名 対象製品等 点検実施日 年  月  日 点検実施者 点検項目 【点検結…

2021年9月27日

自主点検表(危機管理に関する事項) (Excel 38.5KB) excel

認定要綱に基づく自主点検表 【危機管理に関する事項】 施設名 対象製品等 点検実施日       年    月    日    点検実施者 …

2021年7月5日

自主点検表(一般的衛生管理に関する事項) (Word 150.0KB) word

実施要綱に基づく自主点検表 【一般的衛生管理に関する事項】 施設名 (業種) 点検実施日 年  月  日 点検実施者 1 施設の衛生管理 項目

2021年7月5日

使用水点検記録表 (Word 75.5KB) word

施者 使用水点検記録表      年   月 点検場所:        日 点検点検時…

2023年12月27日

バザー等における注意事項と届出 html

使いましょう 健康チェックを実施し、お腹の具合が悪い人(家族に同様の症状がある人を含みます)や 手指に傷のある人は、直接食品に触れる作業を避けましょう 前日…

2021年7月5日

従業員等の衛生管理点検表 (Word 47.5KB) word

従業員等の衛生管理点検表    年   月   日 責任者 衛生管理者 自己申告欄 氏名 体調 手洗い 手指の傷 爪 作業着 帽子 マ…

2021年7月5日

施設設備の清掃・保守点検記録(毎月確認事項) (Word 53.5KB) word

施設設備の清掃・保守点検記録(毎月確認事項)     月分 場所 確認事項 実施日 実施者 結果 不適の場合、その内容 措置・改善内容 施設及び施設周辺 …

2021年7月5日

従業員等の衛生管理点検表(1週間用) (Word 41.0KB) word

従業員等の衛生管理点検表(1週間用) 責任者 衛生管理者    年   月 氏名   日(  )   日(  )   日(  )   日…

2023年12月27日

営業許可の手続き html

合は省略可) 水質検査の結果(水道水以外の水を使用する場合、過去1年以内のもの) ※一部の業種については、「食品衛生管理者選任等届」が必要です。手数料 …

2024年2月9日

岐阜市HACCP導入施設認定申請等 html

請前に、各項目の自主点検表を参考に認定基準を満たしているか点検してください。 一般的衛生管理に関する書類 手順書については、「岐阜市HACCP導入施設認定制…

2023年5月31日

テント等による臨時営業を予定されている方へ (PDF 715.8KB) pdf

を目安) (実地検査) 許可書交付 (営業中は許可書を掲示) 原則1品目で、1工程のみで完成する簡易な調理に限ります。 ※食品の中分類が同一…

2023年12月22日

様式第11号 (PDF 286.7KB) pdf

ある場合は、次の欄にチェックしてください。(チェック欄 □) 郵便番号: 電話番号: FAX番号: 電子メールアドレス: 法人番号: 申請者・届出者住所(…

2023年12月22日

様式第11号 (Excel 38.3KB) excel

ある場合は、次の欄にチェックしてください。(チェック欄 □)    …

2023年12月22日

様式第7号 (PDF 284.7KB) pdf

ある場合は、次の欄にチェックしてください。(チェック欄 □) 郵便番号: 電話番号: FAX番号: 電子メールアドレス: 法人番号: 申請者・届出者住所(…

2023年12月22日

様式第12号 (PDF 286.9KB) pdf

ある場合は、次の欄にチェックしてください。(チェック欄 □) 郵便番号: 電話番号: FAX番号: 電子メールアドレス: 法人番号: 申請者・届出者住所(…

2023年12月22日

様式第12号 (Excel 38.9KB) excel

ある場合は、次の欄にチェックしてください。(チェック欄 □)    <…

2023年12月22日

通常店舗(記載例) (PDF 332.7KB) pdf

ある場合は、次の欄にチェックしてください。(チェック欄 □) 郵便番号: 電話番号: FAX番号: 電子メールアドレス: 法人番号: 申請者・届出者住所(…

2023年12月22日

様式第9号(記載例) (PDF 282.4KB) pdf

ある場合は、次の欄にチェックしてください。(チェック欄 □) ※ 承継する施設が輸出食品取扱施設の場合、以下の情報は、国の事務に必要な限度において、輸出時の要…

2023年12月22日

様式第9号 (PDF 239.0KB) pdf

ある場合は、次の欄にチェックしてください。(チェック欄 □) ※ 承継する施設が輸出食品取扱施設の場合、以下の情報は、国の事務に必要な限度において、輸出時の要…

2023年12月22日

様式第9号 (Excel 29.8KB) excel

ある場合は、次の欄にチェックしてください。(チェック欄 □) ※ …

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