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2021年7月19日

飲食店においてテイクアウトやデリバリーを始める事業者の方へ (Word 15.6KB) word

普段から実施している一般的な衛生管理を徹底 ・調理に使用する器具(包丁、食器、まな板等)は、使用用途により使い分け、洗浄消毒をしたものを使用しましょう。食品は…

2021年7月29日

営業者の具体的な届出手続き(届出内容等) (PDF 94.4KB) pdf

該食品等の商品名及び一般的な名称、当該食品等に関する表示の内容その他の当該食品等を特定するために必要な事項 四 当該食品等が法第58条第1項各号のいずれかに該…