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2024年3月13日

プエラリア・ミリフィカを含むいわゆる「健康食品」の取扱い html

:白ガウクルア)は、タイ北部等に広く分布しているマメ科の植物で、塊根に強い植物性エストロゲン(女性ホルモン)作用を持つ物質が含まれることが報告されています。 …

2023年7月12日

令和5年度事業実績(第4期) (PDF 107.9KB) pdf

けられるようにしたい。 36 市内学校給食の牛乳消費量に 占める県内産牛乳の割合 (年間) % 100 100 100 学校給食課 37 市内…

2024年4月11日

食品の安全に関する岐阜市実施計画(第5期) (PDF 2.3MB) pdf

「リスク対策を判断したい」というニーズに応え るとともに、広報ぎふ、市ホームページなどのメディアを活用し、より多くの消費 者に情報が届くよう…

2022年7月8日

食品の安全に関する岐阜市実施計画(第4期) (PDF 1.2MB) pdf

でリスク対策を判断したいという消費者のニーズに応えるととも に、より多くの消費者に情報が届くよう工夫します。 主な事業 ○市の実施した施策に関す…

2021年7月19日

飲食店においてテイクアウトやデリバリーを始める事業者の方へ (Word 15.6KB) word

ウト等という)を始めたいというご相談が寄せられています。 テイクアウト等は調理から喫食までの時間が長くなるため、店内での飲食に比べて食中毒のリスクが高まります…

2021年7月29日

営業者の具体的な届出手続き(届出内容等) (PDF 94.4KB) pdf

届出内容の記載ミス、タイプミス、変換ミス等であって、食品等の回収に関し て支障を来さない程度の変更内容を指す。 ○ 届出先となる都道府県知事は、本社などの主…

2021年7月29日

報告対象から適用除外される場合 (PDF 119.1KB) pdf

提供に努めていただきたい。 (※) 店頭に並ぶ前に回収された処理が不十分なフグ刺し、ニラと誤認されて販売されたもののただちに回収されたスイセン等 ○ 回収に…