はビワの種子を使った料理を食べたことによる健康被害の報告はありませんが、料理にシアン化合物が残っている可能性がありますので、食べる場合は注意してください。事業者…
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小・中学校の調理員、栄養教諭等及び幼稚園・保育所(園)・認可外保育施設の 給食調理員を対象に、給食の衛生管理等、食の安全に関する研修を行います…
5 集団給食施設の調理従事者等 を対象とした衛生講習会の実施 (集団給食施設)(累計) (受講 者) 人 1,125 1,409 資料配布 …
課) 小中学校の調理員、栄養教諭等、及び保育所(園)・認可外保育施設の給食調理員を 対象に給食の衛生管理等、食の安全に関する研修を行います。 項…