法人医薬基盤・健康・栄養研究所が実施した調査においても、利用者の中に体調不良が生じている事例が報告されています。 プエラリア・ミリフィカを含むいわゆる「健康食…
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法人医薬基盤・健康・栄養研究所国立健康・栄養研究所 食品保健機能研究部長/千葉 剛氏 2.情報提供 「いわゆる「健康食品」の安全性確保に関する厚生労働省…
小・中学校の調理員、栄養教諭等及び幼稚園・保育所(園)・認可外保育施設の 給食調理員を対象に、給食の衛生管理等、食の安全に関する研修を行います。 …
小中学校の調理員、栄養教諭等、及び保育所(園)・認可外保育施設の給食調理員を 対象に給食の衛生管理等、食の安全に関する研修を行います。 項目 単位…