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2021年7月19日

飲食店においてテイクアウトやデリバリーを始める事業者の方へ (Word 15.6KB) word

飲食店においてテイクアウトやデリバリーを始める事業者の方へ 新型コロナウイルス感染症の影響により、テイクアウトやデリバリー(以下、テイクアウト等という)を…

2021年10月1日

食品の自主回収 html

当該食品等を消費者が飲食の用に供しないことが明らかな場合 例)食品等が営業者間に留まっており、卸売業者の倉庫に保管されている場合 報告対象から適…

2021年9月7日

新たにテイクアウトサービスをはじめる方へ(食品関連事業者の方へ) html

確認ください。 「飲食店営業」の許可をすでにお持ちで、店内で販売する場合にはそのまま営業することができます。ただし、「飲食店営業」の許可はあるが製造した場所以…

2024年4月11日

食品の安全に関する岐阜市実施計画(第5期) (PDF 2.3MB) pdf

お り、飲食店や家庭などで起こる食中毒を未然に防止することが必要です。 特に、学校、病院、社会福祉施設等の公共的な機関で提供される給…

2022年7月8日

食品の安全に関する岐阜市実施計画(第4期) (PDF 1.2MB) pdf

するため、 市内の飲食店等と連携して食べキリ運動を推進することにより、市民の「食べキリ」に対す る意識向上と実践に向けた普及・啓発を図ります。 主…

2021年7月29日

営業者の具体的な届出手続き(届出内容等) (PDF 94.4KB) pdf

八 当該食品等が飲食の用に供されたことに起因する食品衛生上の危害の発生の有無 (変更の届出) 第3条 営業者は、前条各号に掲げる事項に変更があったときは…

2021年7月29日

報告対象から適用除外される場合 (PDF 119.1KB) pdf

当該食品等を消費者が飲食の用に供しないことが明らかな場合 ○ 共同命令第1条各号の具体例は以下のとおり。 第1号 当該食品等が不特定かつ多数の者に対して販売…