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2021年8月31日

有毒植物による食中毒に注意しましょう html

食用の野草と確実に判断できない植物は絶対に採らない、食べない、売らない、人にあげない。 新芽や根だけで種類を見分けることは困難です。少しでも疑わしい場合は食…

2021年9月3日

フグによる食中毒に注意しましょう html

やもらったフグを素人判断で調理しないでください。 また、日本では、フグの種類に関わらず、肝臓や卵巣は食べられる部位(可食部位)とは認められていません。 フグ…

2021年9月30日

毒キノコによる食中毒に注意しましょう html

確実に食用のキノコと判断できない場合は食べないようにしましょう。 知らないキノコは絶対に採らない、食べない、売らない、人にあげない。 誤った言い伝えや、…