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2021年9月7日

A型肝炎ウイルスによる食中毒に注意しましょう html

や地域では、生水や生野菜等から感染するおそれがあります。A型肝炎の症状 ウイルスに感染した後、2~7週間(平均4週間)の潜伏期間をおいて、急な発熱、全身のだる…

2025年2月14日

腸管出血性大腸菌(O157)による食中毒に注意しましょう html

されていませんが、生野菜による食中毒が疑われています。野菜等を生食する場合は、よく洗いましょう。 また、高齢者・若齢者及び抵抗力の弱い者を対象とした食事は、加…

2024年2月29日

カンピロバクターによる食中毒に注意しましょう html

れた食品。(サラダ、野菜など未加熱の食品) 症状と潜伏期間 下痢、腹痛、倦怠感、発熱、頭痛、悪寒など。 水様便が1日に2~6回、多いときで10回以上に…