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2023年9月7日

段階ごとの食中毒対策 html

参考にしながら、家族みんなで食中毒対策に取り組んでみましょう。ポイント1 食品を購入する時 肉、魚、野菜などの生鮮食品は、新鮮な物を選びましょう。 表示…

2021年9月3日

フグによる食中毒に注意しましょう html

でください。事業者の様へ フグの肝臓の販売や提供は、食品衛生法で禁止されています。 フグ取扱営業のうち、処理(フグの有毒部位の除去または塩蔵処理するこ…

2021年9月10日

寄生虫(アニサキス)による食中毒に注意しましょう html

するには 消費者のさまへ 刺身などを食べる場合 自分で調理する場合、新鮮なものを購入し、速やかに内臓を取り除いてください。 内臓を生で食べないでく…

2021年12月17日

ノロウイルス食中毒注意報および警報 html

報」を発表し、市民のさまや食品関係事業者に対して注意を呼びかけることにしました。発表条件および発表期間について 注意報 発表条件 ノロウイルスによる食中…

2021年8月31日

食品を取り扱う事業所におけるノロウイルス感染予防 html

印刷 事業者の様へ ノロウイルスに感染していても、中には症状が出ない方(不顕性感染者)もいます。したがって、ノロウイルスによる食中毒の発生予防において…