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2025年2月14日

段階ごとの食中毒対策｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食中毒と予防 > 家庭でできる食中毒対策

表示のある食品は、消費期限などの確認をしてから購入しましょう。 購入した食品は肉や魚などの水分がもれないよう、ビニール袋などで区別しましょう。 生鮮食品や…

2021年9月10日

ボツリヌス菌による食中毒に注意しましょう｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食中毒と予防 > 食中毒の種類と特徴

後を問いません。 消費者のみなさまへ 「要冷蔵」「10度以下で保存」といった表示のある食品は必ず冷蔵保存して下さい。 事業者のみなさまへ 容器包装詰低酸…

2021年9月27日

卵の衛生的な取扱い｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食中毒と予防 > 家庭でできる食中毒対策

る場合もなるべく早く消費しましょう。 期限表示のない卵は産卵日・包装日等を確認し、なるべく早く消費しましょう。 ポイント3 下準備 卵を料理に使う時、…

2021年9月10日

寄生虫（アニサキス）による食中毒に注意しましょう｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食中毒と予防 > 食中毒の種類と特徴

毒を予防するには 消費者の皆さまへ 刺身などを食べる場合 自分で調理する場合、新鮮なものを購入し、速やかに内臓を取り除いてください。 内臓を生で食べ…