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令和6年度（学校給食用食材） 〇以下の品目について基準値を超えたものはありません。 〇検査結果の取り扱いについて 　詳しくは厚生労働省ホームページを参照し…

令和6年度（流通食品） 〇以下の品目について基準値を超えたものはありません。 〇検査結果の取り扱いについて 　詳しくは厚生労働省ホームページを参照してくだ…

実施月 ８ 実施月 ８ 実施月 ８ 品名 梨 品名 きゅうり 品名 トマト 生産地 岐阜市 生産地 岐阜県 生産地 岐阜県 農薬名 検出値（ppm） 農薬…

実施月 ９ 実施月 ９ 実施月 ９ 品名 なす 品名 グレープフルーツ 品名 ネーブル 生産地 岐阜市 生産地 南アフリカ 生産地 オーストラリア 農薬名…

検体数 項目数 寿司・おにぎり・調理パン 細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌 5 20 0 0 かぼちゃ 1 175 0 0 に…

検体数 項目数 飲食店調製品 E.coli、サルモネラ属菌、黄色ブドウ球菌、細菌数、腸炎ビブリオ 44 220 0 0 漬物 保存料、着色料、甘味料…

実施月 ４ 実施月 ４ 実施月 ４ 品名 かぼちゃ 品名 にら 品名 たまねぎ 生産地 ニュージーランド 生産地 宮崎県 生産地 岐阜県 農薬名 検出値（…

実施月 １１ 実施月 １１ 実施月 １１ 品名 柿 品名 かぶ 品名 しゅんぎく 生産地 岐阜市 生産地 岐阜県 生産地 岐阜県 農薬名 検出値（ppm）…

検体数 項目数 生菓子 細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌 10 40 0 0 キャベツ 1 161 0 0 じゃがいも 1 157 0…

令和5年度（学校給食用食材） 〇以下の品目について基準値を超えたものはありません。 〇検査結果の取り扱いについて 　詳しくは厚生労働省ホームページを参照し…

検体数 項目数 食肉製品 成分規格（E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、亜硝酸根）、保存料 5 40 0 0 食肉製品 成分規格（E.co…

検体数 項目数 蒸しタコ 成分規格（腸炎ビブリオ）、二酸化硫黄 1 2 0 0 寿司・おにぎり・調理パン 細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サル…

実施月 １２ 実施月 １２ 品名 ねぎ 品名 みかん 生産地 岐阜市 生産地 愛知県 農薬名 検出値（ppm） 農薬名 検出値（ppm） 1 ｱｻﾞｺﾅ…

実施月 １ 実施月 １ 実施月 １ 品名 こまつな 品名 アスパラガス 品名 じゃがいも 生産地 岐阜市 生産地 メキシコ 生産地 鹿児島県 農薬名 検出…

実施月 ２ 実施月 ２ 実施月 ２ 品名 いちご 品名 いちご 品名 ほうれんそう 生産地 岐阜市 生産地 岐阜市 生産地 岐阜市 農薬名 検出値（ppm…

実施月 ７ 実施月 ７ 実施月 ７ 品名 パプリカ 品名 にんにく 品名 ごぼう 生産地 韓国 生産地 中国 生産地 群馬県 農薬名 検出値（ppm） 農…

実施月 ８ 実施月 ８ 品名 きゅうり 品名 なし 生産地 岐阜市 生産地 岐阜市 農薬名 検出値（ppm） 農薬名 検出値（ppm） 1 EPN 不検…

令和６年度岐阜市食品衛生監視指導計画 岐 阜 市 …

1 令和６年度岐阜市食品衛生監視指導計画（概要版） 〇 策定の目的 食品衛生監視指導計画（以下「計画」という。）は、食品の安全性を確保す…

実施月 ９ 実施月 ９ 実施月 ９ 品名 レモン 品名 グレープフルーツ 品名 グレープフルーツ 生産地 チリ 生産地 南アフリカ共和国 生産地 南アフリカ…