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令和7年度岐阜市食品衛生監視指導計画 岐 阜 市 …

1 令和７年度岐阜市食品衛生監視指導計画（概要版） 〇 策定の目的 食品衛生監視指導計画（以下「計画」という。）は、食品の安全性を確保す…

令和 年 月 日 （あて先） 岐阜市保健所長 住所 …

年 月 日 （あて先） 岐阜市保健所長 住所 …

1 食品衛生責任者養成講習会 実施回数 回 4回 （第4期計画目 標値　4回） 4 4 食品衛生課 2 食品衛生責任者実務講習会 実施回数 …

1 令和 6年度 岐阜市食品衛生監視指導計画の実施結果（詳細版） ＜はじめに＞ 岐阜市では、食品衛生法第 24 条及び｢食品衛生に関する監視指…

令和 6年度岐阜市食品衛生監視指導計画の実施結果（概要版） 食品衛生法第 24条及び「食品衛生に関する監視指導の実施に関する指針（平成 15年厚生労働 省…

令和7年度（学校給食用食材） 〇以下の品目について基準値を超えたものはありません。 〇検査結果の取り扱いについて 　詳しくは厚生労働省ホームページを参照し…

令和7年度（流通食品） 〇以下の品目について基準値を超えたものはありません。 〇検査結果の取り扱いについて 　詳しくは厚生労働省ホームページを参照してくだ…

実施月 ５ 実施月 ５ 実施月 ５ 品名 ピーマン 品名 バナナ 品名 だいこん 生産地 鹿児島県 生産地 フィリピン 生産地 岐阜市 農薬名 検出値（p…

検体数 項目数 寿司・おにぎり・調理パン 細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌 5 20 0 0 漬物 保存料、甘味料、着色料 3 …

実施月 ５ 実施月 ５ 品名 きゅうり 品名 にんじん 生産地 岐阜県 生産地 岐阜県 農薬名 検出値（ppm） 農薬名 検出値（ppm） 1 EPN …

実施月 ９ 実施月 ９ 実施月 ９ 品名 なす 品名 グレープフルーツ 品名 ネーブル 生産地 岐阜市 生産地 南アフリカ 生産地 オーストラリア 農薬名…

検体数 項目数 飲食店調製品 E.coli、サルモネラ属菌、黄色ブドウ球菌、細菌数、腸炎ビブリオ 44 220 0 0 漬物 保存料、着色料、甘味料…

実施月 ８ 実施月 ８ 実施月 ８ 品名 梨 品名 きゅうり 品名 トマト 生産地 岐阜市 生産地 岐阜県 生産地 岐阜県 農薬名 検出値（ppm） 農薬…

実施月 ４ 実施月 ４ 実施月 ４ 品名 かぼちゃ 品名 にら 品名 たまねぎ 生産地 ニュージーランド 生産地 宮崎県 生産地 岐阜県 農薬名 検出値（…

検体数 項目数 寿司・おにぎり・調理パン 細菌数、E.coli、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌 5 20 0 0 かぼちゃ 1 175 0 0 に…

令和6年度（流通食品） 〇以下の品目について基準値を超えたものはありません。 〇検査結果の取り扱いについて 　詳しくは厚生労働省ホームページを参照してくだ…