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き、名称、原材料名、食品添加物、アレルゲン、消費(賞味)期限、保存方法、食品関連事業者(製造者等)、栄養成分表示等を記載します。
) なお、工程中で食品添加物を使用する一次加工(例:かんぴょう)は、営業届出を必要とすること。 カ 公衆衛生に与える影響が少ない営業として営業届出の対象とな…