水分がもれないよう、ビニール袋などで区別しましょう。 生鮮食品や、冷凍食品などを買ったときは、寄り道せずまっすぐ持ち帰りましょう。 ポイント2 家庭での保存…
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2025年2月14日
段階ごとの食中毒対策｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食中毒と予防 > 家庭でできる食中毒対策
2026年2月12日
テント等による臨時営業を予定されている方へ （PDF 489.3KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
合には、耐水性材料（ビニールシート等） 床 １８L以上（臨時A） ８０L以上（臨時B） 上水道直結（臨時C） 給 水 ・シンク又は貯留槽（バケツ）（…
2026年2月12日
露店で飲食店営業を始めようとする方へ （PDF 278.3KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
合には、耐水性材料（ビニールシート等） 床 １８L以上 ※水道事業等により供給される水は又は飲用に適する水を用いる。給 水 ・シンク又は貯留槽（バケツ） …
2023年2月7日
手あらいのお話｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品のおはなし（子どもむけ） > 食中どくについて、もっと知りたい人へ
く手をあらった後に、ビニールやゴムの手ぶくろをつければ、食べものにさわっても大じょうぶ。手ぶくろをはめる時には、手ぶくろの外がわの食べものにさわるところには、さ…
2021年8月31日
狩猟者の皆様に守っていただく衛生管理のポイント｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食肉の衛生について > 野生鳥獣肉（ジビエ）の衛生管理について
がないように、ゴム・ビニール等の合成樹脂製手袋等を着用し、個体に直接触れないようにしてください。 狩猟対象の野生鳥獣について、外観や挙動の異常の有無を確認し、…
2023年8月1日
バザーの開催を予定されている方へ （PDF 456.8KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
合には、耐水性材料（ビニールシート等） ― 給 水 １８L以上 ※水道事業等により供給される水は又は飲用に適する水を用いる。 手洗い設備 ・シンク…
