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2022年9月16日

生食用食肉(牛肉)取扱営業を始めるには html

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食肉の衛生について > (事業者の皆様へ)生食用食肉の規格基準について

表面から深さ1センチメートル以上の部分までを60℃で2分間以上加熱する方法又はこれと同等の殺菌効果を有する方法の加熱殺菌方法の条件を設定する必要があります。 …

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 （PDF 1.3MB） pdf

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の計画

腸との接続部分から2メートル までの部分に限る。）をいいます。ただし、30カ月月齢以下の頭部（扁桃を除く。） 22 及び脊髄は特定部位に含まれません。…

2023年4月27日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 （PDF 660.6KB） pdf

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の計画

腸との接続部分から2メートル までの部分に限る。）をいいます。ただし、30カ月月齢以下の頭部（扁桃を除く。） 22 及び脊髄は特定部位に含まれません。…

2021年9月21日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 （PDF 1.3MB） pdf

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の計画

腸との接続部分から2メートルま での部分に限る）をいいます。ただし、30カ月月齢以下の頭部（扁桃を除く）及び脊 髄は特定部位に含まれません。 ※27【A…

2022年3月30日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 （PDF 1.5MB） pdf

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の計画

腸との接続部分から2メート ルまでの部分に限る。）をいいます。ただし、30カ月月齢以下の頭部（扁桃を除く。） 及び脊髄は特定部位に含まれません。 ※27…